Gizzi Erskine'o bulvių odos receptas

• Neriebus

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

1 val 15 min

Šios skanios, mažai kalorijų turinčios bulvių odos su grietine ir laiškiniu česnaku receptas yra iš visiškai naujos „Cook Yourself Thin“ serijos, kuri prasideda 4 kanale 2010 m. Birželio 7 d., Pirmadienį.

meilė pagal skaičius, kaip rasti savo numerį

Ingridientai

• 3 vidutinės kepimo bulvės, supjaustytos
• 6 purškalų alyvuogių aliejaus purškalo
• Jūros druska ir juodieji pipirai, pagardinti
• Nardymui:
• 150ml puodo grietinės
• 1 šaukštelis laiškinių česnakų, nukoštas

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC. Kepkite bulves iki suminkštėjimo, apie 45 min. Kiekvieną bulvę atvėsinkite ir supjaustykite į 4 pleištus. Nupjaukite didžiąją dalį virtų bulvių (laikykite ir naudokite košei ar žuvies pyragams - galite ją užšaldyti), palikdami bulvės lukštą ir odelę maždaug 8 mm storio. Spritz su aliejumi iš abiejų pusių ir pagardinkite.

• Dėkite ant kepimo skardos, uždėkite ant orkaitės padėklo. Kepkite 30 minučių arba iki traškumo ir aukso spalvos.