
daro:
12Paruošimas:
40 minVirimas:
30 minFejerverkų keksiukai yra neabejotinai tai, ko jums reikia, kad „Bonfire“ naktis būtų ypač skani. Šiuos putojančius „Bonfire“ naktinius keksiukus yra lengviau pasidaryti, nei atrodo, ir jūs tikrai galite pasitelkti savo mažuosius, kad jie šiek tiek padėtų virtuvėje. Jums reikės maždaug 40 minučių, kad paruoštumėte šiuos gražius pyragus, ir dar pusvalandį, kad juos pagamintumėte, taigi jums prireiks maždaug 1 valandos ir 10 minučių, kad pagamintumėte nuo nulio. Iš šio recepto pagaminta 12 fejerverkų keksiukų, taigi jums pakaks pavaišinti šeimą ar draugus, atvykstančius į mažą laužų šventę. Šie Yummy „Bonfire“ naktiniai keksiukai tikrai leis jūsų „Bonfire Night“ šventėms su trenksmu!
kaip virti porus orkaitėje
Ingridientai
- 1 x pagrindinio keksiukų mišinio receptas
- Dėl sviestinio kremo apledėjimo
- 110g sviesto kambario temperatūroje
- 500g cukraus pudros
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 60ml pieno
- Tamsiai mėlynos spalvos maisto pasta (Viktorija naudojo „Sugarflair's Navy“)
- Aukso žvaigždės purškiamos (Viktorija sulaukė iš „eBay“)
- Dėl fejerverkų
- 1 maišas kreminių saldainių ištirpsta arba 400g baltojo šokolado
- Spalvotos šukutės ir valgomieji auksiniai blizgučiai
- Jums taip pat reikės
- :
- Pergamentinis vamzdyno maišas saldainiams ištirpsta
- Vamzdynų maišas ir paprastas apledėjimo antgalis
Metodas
Padarykite 1 x partijos pagrindinius keksiukus ir palikite atvėsti.
Padaryti fejerverkus
kaip gaminti šokoladinį sausainių pyragą
- Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite saldainių išlydymą arba baltąjį šokoladą 30 sekundžių pertraukėlėse ant aukšto, kol jis visiškai ištirps ir taps lygus.
- Įdėkite išlydytą šokoladą į pergamento vamzdynų maišelį ir aštriais žirkliais nuspauskite galą.
- Ant savo virtuvės paviršiaus uždėkite nelipnų kilimėlį arba kepimo pergamento lakštą ir užmaukite 12 fejerverkų figūrų, įsitikindami, kad vamzdeliu ištraukite ilgą stiebą su trumpesnėmis „šakomis“, nuo kurių nueisite, kad kiekviena forma galėtų atsistoti sviestiniame kreme. Uždenkite kiekvieną figūrą pabarstukais ir auksiniais blizgučiais iškart po to, kai vamzdelis, kol šokoladas vis dar minkštas. Baigę visus 12, nukoškite juos į šaldytuvą ir nustatykite 30 minučių.
Sviesto kremo metodas
- Į didelį maišymo dubenį įpilkite sviesto, cukraus cukraus, nedažai mėlynos spalvos maistinių dažų ir vanilės ekstrakto, tada plakite maždaug 5 minutes elektriniu plaktuvu iki vientisos masės.
- Supilkite pieną palaipsniui, jei jums reikia atlaisvinti mišinį (gali prireikti viso pieno).
- Kai pyragai visiškai atvės, užpilkite sviestinio kremo ant keksiukų viršaus. Norėdami vamzdelį sukti tokiu kaip paveikslėlyje, pritvirtinkite paprastą antgalį prie didelio vamzdyno maišelio. Įdėkite maišą į aukštą taurę (pintos arba aukšti iškylos taurės veikia gerai). Ištraukite maišą aplink stiklinę ir užpildykite maišą 2/3, stumdami sviesto kremą žemyn į maišą, kai užpildysite.
- Susukite apledėjimo krepšį ir rankeną tarp nykščio ir rodomojo piršto. Kita ranka padėkite maišelio apačioje ir naudokite tai galui nukreipti. Spausdami ranka maišelio viršuje, pradėkite nuo išorinio vamzdyno, esančio aplink popieriaus kraštą, spiralės link centro, įstumdami antgalį į apledėjimą, kai pilate. Kai pasieksite viršų, greitai patraukite aukštyn, kad pabaigtumėte sūkurį.
- Po to, kai apledėjote kiekvieną keksiuką, dar kartą susukite maišelį, kad susukimas visada būtų sviestinio kremo viršuje.
- Kol sviestinis kremas dar drėgnas, pabarstykite auksinėmis žvaigždėmis. Kai „fejerverkai“ nusistovės, stumkite
po vieną kiekvieno keksiuko centre.