(Vaizdo kreditas: „TI Media Limited“)
| Padaro | 12+ |
| Paruošimo laikas | 20 min |
| Maisto gaminimo metas | 40 min |
| Bendras laikas | 1 valanda |
| Mityba porcijaiRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorijos | 255 kcal | 13% |
| Riebalai | 17 g | 24% |
| Sotieji riebalai | 7 g | 35% |
| Angliavandeniai | 19 g | 7% |
Ar kada matėte gražesnę mažą pyragą? Šios filo obuolių rožės yra lengvas saldumynas, kuris tikrai sužavės
kiek vynuogių yra porcija
Beveik per gera valgyti - mūsų filo obuolių rožes pagaminti lengviau nei manote. Turint šiek tiek pasiruošimo ir kantrybės, ši valgomoji filo rožių tuzinas greitai gali tapti jūsų pasirinkta puokšte. Mums patinka traškios tešlos ir minkšto, šilto frangipano kontrastas. Obuoliai ir migdolai yra puikūs partneriai; norėdami paversti šį popietės patiekalą desertu, apsvarstykite galimybę patiekti su sūreliu ar naminiais ledais. Išbandykite mūsų obuolių ir migdolų trupinius, jei norite kito recepto, kuriame būtų demonstruojami tokie pat guodžiantys skoniai. Kad filo rožėse nebūtų rafinuoto cukraus, jas apibarstėme miltelių pavidalo eritritoliu - cukraus pakaitalu. Tačiau jei nevengiate rafinuoto cukraus, verčiau pabandykite cukraus pudros.
Ingridientai
- 4 lakštai filo tešlos
- 20 g tirpinto sviesto, teptuku
- 125 g minkšto sviesto
- 60 g klevų sirupo arba medaus
- 2 kiaušiniai
- 125 g maltų migdolų
- 35 g paprastų miltų
- 6 obuoliai, išimti šerdys ir labai plonai supjaustyti
- miltelių pavidalo eritritolis, į dulkes (neprivaloma)
Jums reikės
kaip veikia cheminė dieta
- 1x 12 skylių keksiukų padėklas
Metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180C/dujos 4. Filo lakštus sluoksniuokite vienas ant kito, eidami tepkite juos sviestu. Supjaustykite į 12 kvadratų ir naudokite keksiukų formelei iškloti, atidėkite.
- Sviestą ir medų ar klevų sirupą sutrinkite kartu; po vieną įmuškite kiaušinius, po to maltus migdolus ir miltus, išmaišykite iki vientisos masės. Padalinkite mišinį tarp kiekvienos bandelės ertmės.
- Norėdami pagaminti rožes, padėkite obuolio skilteles į eilutę, kiekviena iš jų sutampa maždaug iki ilgio. 30 cm. Pradėkite vynioti obuolį iš kairės į dešinę, laikydami jį kuo griežčiau. Padėkite obuolių spiralę ant frangipano ir šiek tiek paspauskite žemyn. Kepkite orkaitėje 40 min., Kol filo kraštai bus gražūs, auksiniai ir traškūs. Jei norite, apibarstykite miltelių pavidalo eritritoliu.
Patarimas, kaip pasigaminti Filo obuolių rožių
Naudokite mandoliną, kad sutaupytumėte laiko ir obuoliai būtų ploni