Klasikiniai blynai su viskio, apelsinų ir karamelės receptu

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

5 min

Virimas:

20 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	558 kCal	28 proc.
Riebalai	31g	44 proc.
- Sotieji	18g	90 proc.

Mūsų klasikiniai blynai yra puikus būdas pradėti savaitgalį ar bet kurią dieną tuo klausimu. Šie klasikiniai blynai, sudėti į aukštą ir sudėti į mėgstamiausių patiekalų dalis, bus nugalėtojai su jais, kuriems jums tai tinka.

Mes davėme klasikinius blynus suaugusiems, naudojant viskį, apelsiną ir karamelę. Viskis yra jaukus ir šiltas, o nuolankus blynas maloniai dekadentiškas. Nereikia jaudintis dėl parduotuvėje pirktų blynų mišinių, nes spintelėse ir šaldytuve greičiausiai turite visus reikalingus ingredientus. Su trupučiu miltų, kiaušinių ir pieno galite išplakti daugybę blynų. Kaip visada, pasidaryti savo pinigus dažnai yra daug pigiau, ypač ilgainiui. Kai ingredientai bus sudėti, galite pagaminti blynų partiją ant monetos apversto elemento! Skubėk!

Ingridientai

• Dėl blyno recepto
• 100g paprastų miltų
• 2 kiaušiniai
• 250ml pieno
• 45g auksinio sirupo
• 75g lengvo muscovado cukraus
• 75g sviesto
• 75ml dvigubas kremas
• 2–3 šaukštai viskio
• 2 vidutiniai apelsinai, nulupti, sutrinti, supjaustyti griežinėliais
• Ledai, patiekiami

Metodas

• Miltus supilkite į dubenį ir padarykite šulinį centre. Įmuškite kiaušinius ir pamažu supilkite pieną. Plakite plaktuvu, į kurį įmaišykite visus miltus.

• Norėdami gauti karamelę, į keptuvę supilkite sirupą, cukrų ir 30 g sviesto ir švelniai kaitinkite, kad ištirptų. Leiskite švelniai burbuliuoti 5 minutes, tada palaipsniui supilkite grietinėlę ir viskį, tada gerai išmaišykite. Nukelkite nuo ugnies.

• Keptuvėje arba keptuvėje ant keptuvės ištirpinkite šiek tiek sviesto ir supilkite ant mažų bandelių tešlos šaukštelių. Virkite maždaug 1–2 minutes iš kiekvienos pusės, pasukdami, kai atsiras burbuliukų.

• Įpilkite daugiau sviesto, kiek jums reikia, ir pakartokite, kad gautumėte daugiau blynų.

• Patiekite blynus, užpildytus apelsinų skiltelėmis, paskanintus karamelės padažu ir ledais, jei norite.