Vienos šokolado šokoladinių pirštų sausainių receptas

daro:

26

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

10 min

Virimas:

15 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	100 kCal	5%
Riebalai	6,5g	9%
- Sotieji	4g	20 proc.

Kurkite šiuos klasikinius Vienos pirštų sausainius. Šie Vienos pirštų sausainiai, įmerkti į turtingą tamsaus šokolado dangą, yra lengvai pagaminami ir idealiai tinkami dalintis. Šis Vienos sausainių receptas pagamina 26 mažus sausainius, taigi to užtenka, jei turite kokių nors draugų ar šeimos narių, kurie sekmadienio popietę ateina į taurę. Galite iš anksto pamirkyti sausainius ir palikti juos nusistovėti, arba galite leisti svečiams pamirkyti jų sausainius ir paversti šiuos skanius patiekalus deserto receptu, ir tai yra labai miela patirtis. Šiems sausainiams galite suteikti dar daugiau skonio, padengdami juos kapotais riešutais, pavyzdžiui, pistacijomis - yum!

Ingridientai

• 175g sviesto, suminkštėjęs
• 60g auksinio cukraus pudros
• 125g paprastų miltų
• 60g kukurūzų miltų
• ½ šaukštelio malto kardamono arba cinamono, nebūtina
• Apie 90g tamsaus šokolado
• Susmulkintos pistacijos, nebūtina
• Vamzdyno maišelis ir 1 cm (½ colio) išpūstas antgalis
• 2 kepimo skardos, išklotos kepimo pergamentu

Metodas

• Grietinėlę ištepkite sviestu ir cukrumi iki purios ir purios masės. Įmaišykite į miltus, kukurūzų miltus ir prieskonius, jei naudojate, ir gerai išplakite.

  Liam Gallagher ir Debbie Gwyther

• Orkaitę nustatykite iki 180 ° C / 350 ° F / dujų žymos. 4. Įdėkite mišinį į vamzdynų maišą ir vamzdžių pirštus, maždaug 7,5 cm ilgio, tolygiai išdėstytus vienas nuo kito ant popieriaus.

  kodėl dėvi prijuostę kfc

• Kepkite 15 min. Perkelkite į vielos stovą, kad atvėstų.

• Ištirpinkite šokoladą nedideliame dubenyje virš karšto vandens keptuvės. Vieną ar abu pirštų galus panardinkite į šokoladą ir padėkite ant popieriaus, kad susitvarkytų. Pamerkę į šokoladą, jei norite, galus galėtumėte pamerkti į smulkiai pjaustytas pistacijas.