Vištienos raudonojo vyno receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

10 min

Virimas:

30 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	310 kCal	16 proc.

Pažvelkite į mūsų klasikinio raudonojo vyno vištienos receptą. Šis skanus patiekalas turi sodrų raudonojo vyno padažą, kuris daro nuostabą su švelniais vištienos gabalėliais. Idealiai tinka dalintis vakarienėmis ar jaukiomis naktimis. Šis receptas skirtas 4 žmonėms. Jam paruošti ir virti prireiks maždaug 40 minučių. Dalis šio burnoje tirpstančio vištienos patiekalo sunaudoja tik 310 kalorijų, o tai yra puiku, jei mėginate būti geri arba skaičiuojate kalorijas. Patiekite savo vištieną su krūvomis šviežiai paruoštų daržovių ir keletu lengvai paruošiamų bulvių.

kaip pasigaminti kalakutienos ir kumpio pyragą

Ingridientai

• 30ml (2 šaukštai) alyvuogių aliejaus
• 4 be odos vištienos filė, supjaustyta gabalėliais
• 225g (8oz) sagos grybai, nušluostyti
• 200g (7oz) sagos svogūnai, nulupti
• 300ml (1/2) raudonojo vyno
• 200ml (7fl uncijos) vištienos ar daržovių atsargos
• 30ml (2 šaukštai) pomidorų košės
• 1 česnako skiltelė, nulupta ir susmulkinta
• 10 ml (2 vnt) kukurūzų miltų, sumaišytų su 30 ml (2 šaukštai) šalto vandens
• Petražolės šakelės papuošti
• Patiekti keptomis bulvėmis ir žaliomis daržovėmis

Metodas

• Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje. Įpilkite vištienos ir kepkite 4-5 minutes iki auksinės spalvos. Perkelkite į lėkštę. Į keptuvę suberkite sagas su grybais ir svogūnais ir pakepinkite, maišydami 5 minutes, kol paruduos.

• Grąžinkite vištieną į keptuvę. Įmaišykite raudonąjį vyną, atsargas, pomidorų tyrę ir česnaką. Troškinkite 20-25 min., Kol vištiena ir svogūnai suminkštės. Įmaišykite sumaišytą kukurūzų miltus. Troškinkite 2 minutes, kol sutirštės. Papuoškite petražolių šakelėmis. Patiekite su keptomis bulvėmis ir daržovėmis su kubeliais.