Morkų pyrago su citrininiu kreminiu sūriu receptai



(08) Klasikiniai pyragai

tarnauja:

12

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

30 min

Virimas:

1 val 15 min

Morkų pyragas pats savaime skonis puikus, bet dar labiau - švelnus ir aštrus citrinos sūrio glaistas - puikiai tinka popietės arbatai ar gimtadienio pyragui su skirtumu.





Ingridientai

  • 250ml augalinio aliejaus
  • 295g tvirtai supakuoto šviesiai rudo cukraus
  • 3 kiaušiniai
  • 540g rupiai tarkuotos morkos
  • 110g rupiai supjaustytų graikinių riešutų
  • 375g savaiminių miltų
  • ½ tp druskos bikarbonato (kepimo sodos)
  • 2tsp mišraus prieskonio
  • Citrininio kremo sūrio apledėjimui:
  • 30g sviesto, suminkštinta
  • 80g grietinėlės sūrio, suminkštinta
  • 1 šaukštelio smulkiai tarkuotos citrinos žievės
  • 240g cukraus pudros


Metodas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (350 ° F). Tepkite gilią 22 cm (9 colių) apvalią pyrago keptuvę ir pagrindą ištepkite kepimo pergamentu.

  • Į mažą dubenį su elektriniu mikseriu plakite aliejų, cukrų ir kiaušinius iki tirštos ir kreminės masės. Mišinį supilkite į didelį dubenį ir įmaišykite tarkuotą morką, riešutus, o po to išsijotus sausus ingredientus.

  • Supilkite mišinį į keptuvę ir kepkite apie 1¼ valandos. Išimkite iš orkaitės ir palikite pyragą skardoje 5 minutes prieš sukdami, viršuje į viršų, ant vielos stovo, kad atvėstų.

    tatuiruotės, padengiančios savęs žalojimo randus
  • Tuo tarpu citrininį kreminį sūrį apledinkite plakdami sviestą, grietinėlės sūrį ir citrinos žievelę mažame dubenyje su elektriniu maišytuvu iki purios ir purios. Palaipsniui plakite sijotu cukraus pudra.

  • Tortą išlydykite apledėjus.

Skaityti Toliau

Žolelių sutriuškintų kūdikių kepsnių receptas