Jautienos rogan josh receptas



Kreditas: „TI Media Limited“

tarnauja:

8

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Virimas:

20 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 270 kCal 14 proc.
Riebalai 10g 14 proc.
- Sotieji 3g 15 proc.

Jautienos rogan josh yra nuoširdus ir skanus indiškas troškinys, kuris sušildys jus šaltais ir tamsiais vakarais. Egzotiški ir aromatingi prieskoniai užtikrins, kad šią savaitę naktinė vakarienė niekada nebus nuobodi. Ši jautienos rogano žolė yra ne tik sveika, bet ir įdaru.





Ingridientai

  • 4 šaukštai augalinio aliejaus
  • 900g troškintos jautienos, supjaustyta 3cm kubeliais
  • 2 dideli svogūnai, smulkiai supjaustyti
  • 5cm imbiero šaknies gabalėlis, nuluptas ir tarkuotas
  • 3 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
  • 1tsp garam masala
  • 1/2 x 283 g stiklainis „Patak“ rogan josh prieskonių pasta
  • 1 valgomasis šaukštas pomidorų tyrės
  • ¾ltr karštos jautienos atsargos
  • 450g saldžiųjų bulvių, supjaustytų 2cm kubeliais
  • nedidelė šviežio kalendros puokštė, supjaustyta, neprivaloma
  • 1 raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas garnyrui, neprivalomas


Metodas

  • Įkaitinkite didelę keptuvę 1 valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus ir kepkite jautieną 3 dalimis, naudodami po 1 valg. Šaukštą augalinio aliejaus kiekvienai partijai. Išimkite jautieną ir atidėkite į šalį.

    kinų naujųjų metų vištiena
  • Įpilkite 1 šaukštą aliejaus ir svogūno ir švelniai pakepinkite ant vidutinės ugnies 5 minutes arba kol šiek tiek paruduos. Įpilkite tarkuoto imbiero, česnako, garam masala, kario pastos ir pomidorų tyrės. Kepkite 1 minutę arba kol kvapni ir pomidorų pasta iškeps.

  • Į keptuvę grąžinkite paruoštą jautieną, suberkite jautienos atsargas, šiek tiek pagardinkite ir troškinkite 1 valandą.

  • Įmaišykite saldžiąją bulvę ir virkite dar 30 minučių arba tol, kol saldžiosios bulvės iškeps. Jei reikia, pridėkite daugiau atsargų. Virkite ir atvėsinkite, jei ruošiatės iš anksto.

  • 30 minučių pašildykite orkaitėje. Ant viršaus sudėkite kalendrą ir svogūnus ir patiekite.

    milžiniški snickers bar uk
Spustelėkite, jei norite vertinti (28 įvertinimai) Siunčiate savo įvertinimą
Skaityti Toliau

Maljorkos stiliaus ėrienos receptas