Paplūdimio rutulio keksiukų receptas

daro:

6

Įgūdžiai:

vidutinis

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

25 min

Virimas:

20 min

Atneškite tradicinius britų pajūrio namus į šiuos paplūdimio rutulio įkvėptus keksus, pagamintus iš „goodtoknow“ kepimo karalienės Viktorijos Threader

Ingridientai

• 75g rutulio cukraus
• 75g sviesto
• 70 savidulkių miltų
• 5g kukurūzų miltų
• 2 vidutiniai kiaušiniai
• 15ml pieno
• Tsp vanilės ekstraktas
• Dėl sviestinio kremo:
• 55g sviesto
• 250g cukraus pudros
• 1 / 2tsp vanilės ekstrakto
• 30ml pieno
• Apledėjimui:
• 300g baltojo fondanto apledėjimo
• 100g raudonojo fondanto
• 100g mėlyno fondanto
• 100g žalio fondanto
• 100 g geltono fondanto (Viktorija naudojo visų 5 spalvų pakuotę iš „Dr.Oetker“, ją galima įsigyti prekybos centruose)
• Jums reikalingos įrangos
• Apskritimo pjaustytuvai
• Siuvinėjimo įrankis (Viktorija gavo savo vardą iš Thecakecraftcompany.co.uk)

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C / Dujų žymėjimas 3 laipsniai.

• Ištieskite 6 skylių kepimo indą su keksiukų dėžutėmis.

• Plakite cukrų ir sviestą su vanilės esencija iki purios ir purios (maždaug 5 minutes).

• Įpilkite 1 kiaušinį, 1/3 miltų ir plakiklį pieno ir plakite, kol tik sumaišysite, ir pakartokite, kol visi ingredientai bus sujungti.

• Užpildykite savo dėžutes iki 2/3 visos dalies - ledų samtelis suteiks jums puikiausią įrankį.

• Kepkite orkaitėje 15-18 minučių, kol pyragai taps elastingi, išimkite ir 10 minučių atvėsinkite inde, prieš atvėsdami ant vielos stovo

• Pasigaminkite sviesto kremą, sudėję visus ingredientus į didelį dubenį ir plakdami 5 minutes vidutiniu greičiu.

• Kai jūsų keksiukai bus visiškai vėsūs, šiek tiek išplakite sviesto kremą ant pyrago viršaus

  šaukštai teriyaki makaronų sin

• Naudodamiesi baltu fondantu, iškočiokite ir supjaustykite 6 apskritimus, tokio pat dydžio kaip pyragai, uždėkite ant sviestinio kremo ir išlyginkite link keksiukų dėžutės krašto.

• 
  
  Iškočiokite kiekvienos spalvos fondantą, įskaitant likusią baltąją dalį, ir supjaustykite apskritimą, kurio dydis yra didesnis nei keksiuko dydis.

• Naudodami likusią geltonos spalvos dalį, iškočiokite ir supjaustykite 6 mažus apskritimus rutulio centrams. Naudokite paprasto vamzdyno antgalį arba gėrimo butelio viršutinę dalį.

• Naudodamiesi vamzdyno antgaliu ar butelio viršuje, pažymėkite apskritimą ant spalvotų fondantų apskritimų. Įsitikinkite, kad jis yra ne centre, vienoje pyragų pusėje, kad gautumėte paplūdimio rutulio formą.

• Naudodami apskritimą kaip vidurinį žymeklį, supjaustykite didelius fondanto apskritimus į 6 trikampius.

• Vandens teptuku priklijuokite trikampius prie keksiukų viršūnių pakaitomis spalvomis.

• Kai pyragas bus visiškai padengtas trikampiais, priklijuokite geltoną centrą, kur susikerta trikampiai.

• Paleiskite susiuvimo įrankį išilgai spalvotų trikampių kraštų, kad gautumėte dygsnio efektą.