Keptų saldžiųjų bulvių su aitriosiomis paprikomis ir cinamono sviesto receptas

• Be glitimo
• Vegetarė

tarnauja:

6

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

45 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	377 kCal	19 proc.
Riebalai	18g	26 proc.

Mums patinka keptos saldžiosios bulvės, jos yra daug greitesnės už standartinę versiją ir skonis taip pat geresnės (mūsų nuolankios nuomonės!). Šis lengvai keptų saldžiųjų bulvių receptas taip pat apima skanų patiekalą, kad arbatos laikas būtų šiek tiek įdomesnis. Mes pajungėme aitriąją papriką, cinamoną ir sviestą, kad gautume tikrai skanesnio skonio derinį, kurį tikrai mėgsta visa šeima. Šias saldžias bulves galite arba paskanauti orkaitėje, arba vasaros mėnesiais kepti ant kepsninės. Pridėtas dūmo kvapas iš liepsnos suteiks dar vieną skonio aspektą, kuris, mūsų manymu, daro šias keptos saldžiosios bulvės skonį ypač ypatingą. Patiekite juos su kepta mėsa ir salotomis patiekalui, kurį norėsite gaminti vėl ir vėl.

Ingridientai

• 125g sviesto, suminkštinta
• 1 raudona arba žalia paprika, be sėklų ir smulkiai supjaustyta
• 1 lygio šaukštelis malto cinamono
• 6 vidutinės saldžiosios bulvės, nuskustos

Metodas

• Plakite sviestą iki labai minkšto, tada įmaišykite aitriąją papriką ir cinamoną.

• Iškočiokite sviestą ant nedidelio kepimo pergamento gabalo, tada suformuokite sviestą į rąsto formą, susuktą pergamente. Atšaldykite iki tvirtos.

• Įdėkite bulves į didelę keptuvę vandens ir užvirkite. Sumažinkite šilumą ir troškinkite 10–15 min., Tada nusausinkite.

  kaip pasigaminti paeliją su vištiena ir krevetėmis

• Atskirai suvyniokite bulves į foliją ir kepkite ant kepsninės 20-30 min., Retkarčiais paversdami, kol jos labai suminkštės.

• Sviestą supjaustykite į 6 riekeles. Bulves išimkite iš kepsninės ir kiekvienoje supjaustykite plyšį ar kryželį. Ant kiekvienos bulvės dėkite riekelę sviesto. Patiekite nedelsdami arba vėl įvyniokite į foliją, kad būtų šilta.