| Tarnauja | 8+ |
| Paruošimo laikas | 10 min |
| Maisto gaminimo metas | 20 min |
| Bendras laikas | 30 min |
| Mityba porcijaiRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorijos | 422 kcal | dvidešimt vienas% |
| Riebalai | 17 g | 24% |
| Sotieji riebalai | 1 g | 5% |
Jei norite ką nors šiek tiek kitokio savo kitai vakarienei, kodėl gi nepabandžius jūros karšių kaip pagrindinio patiekalo? Tai puiki balta žuvis, kurią reikia išbandyti ir jaustis tikrai kitaip, kai patiekiama. Patiekėme su baltu vynu, citrina ir petražolėmis, kad gautume tikrai paprastą, bet skanų patiekalą, kuris jums tiesiog patiks.
Jūros karšiuose gausu geležies ir vitaminų, todėl tai puikus pasirinkimas įtraukti į savo mitybą. Kepimas orkaitėje tikrai išryškina skonį, o paruošti taip pat nereikia daug pastangų - todėl tai puikus užkandis, kurį reikia išbandyti šią savaitę.
Be to, šis receptas tinka iki aštuonių žmonių, todėl puikiai tinka išbandyti, jei šią savaitę maitinate minią.
KAIP PADARYTI KEPTĄ JŪROS KREPĄ SU CITRINOMIS IR PARZILIJU
Ingridientai
- 8 jūriniai karšiai, kiekvienas apie 450 g (1 svaras), nuluptas ir išdarinėtas
- 1 maža krūva plokščių lapų petražolių
- 2 citrinos, supjaustytos
- 100 ml baltojo vyno
- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
Jums reikės
- 2 dideli kepimo skardos
Metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 C, 180 C ventiliatorius, 400 F, dujos 6. Išdėstykite visą žuvį ant kepimo skardos, viena šalia kitos. Tarp jų padalinkite petražolių ir citrinos griežinėlius, įdėdami į ertmę. Supilkite baltąjį vyną ir alyvuogių aliejų ir įpilkite daug prieskonių. Kepkite orkaitėje 20 minučių.
- Patikrinkite, ar žuvis iškepusi, įstumdami mažą aštrų peilį į storiausią žuvies dalį ir pažiūrėję, ar minkštimas gražiai pagelto. Patiekite iš karto su užpiltomis sultimis.