| Tarnauja | 4–6 |
| Įgūdis | Lengva |
| Bendras laikas | 45 min |
Šis keptas vištienos karis ne tik atrodo žaviai, bet ir yra fantastiško skonio - tai neįtikėtinai mažai vargo, tiesiog viską išmeskite į orkaitėje nelaidų indą ir leiskite jam burbuliuoti orkaitėje. Šis receptas idealiai tinka toms naktims, kai neturite laiko valandoms įstrigti virtuvėje ar tiesiog reikia greito ir paprasto sprendimo, kuris yra sveikesnis nei užsisakyti išsinešimui.
Šiame kario patiekale yra daug mažiau sočiųjų riebalų nei išsinešimui ar net gatavuose stiklainiuose. Išskyrus kokosų kremą, nėra pridėta aliejaus. Vištienos šlaunys yra natūraliai riebesni mėsos gabalai nei krūtinė, todėl iš jų išsiskiria daug savo sulčių, todėl vištiena tampa dar švelnesnė.
rafaelis nadalas susižadėjęs
Jei norite išties įdomaus naujo vištienos kario, išbandykite šią keptą versiją - patiekite taip pat, su ryžiais ir naan duona, kad gautumėte tikrą patiekalo patiekalą.
KAIP PADARYTI KEPTĄ Viščiuką MARŠTI
Ingridientai
- 2 x 400 g skardinių vyšninių pomidorų, nusausinti
- 250 ml kokosų grietinėlės
- 1 šaukštelis juodųjų ir geltonųjų garstyčių sėklų
- 2 šaukštai garam masala
- 1 šaukštelis susmulkintų kalendrų, pankolių ir kmynų sėklų
- 1 kg vištienos šlaunų be odos ir odos
- 1 citrinos sultys
Tarnauti:
- kepti svogūnai
- 3 šaukštai skrudintų dribsnių migdolų
- 5 šaukštai šviežios kalendros
Metodas
Sumaišykite pomidorus ir kokosų grietinėlę ir sudėkite į orkaitėje nelaidų indą. Įmaišykite visus prieskonius ir tada vištieną. Įpilkite daug jūros druskos ir juodųjų pipirų. Įkaitinkite orkaitę iki 170 ventiliatorių, dujomis 5.
Kepkite vištieną 40 minučių, kol paruduos ir pradės burbuliuoti. Įmaišykite citrinos sultis, tada užpilkite svogūnais, migdolais ir kalendra. Patiekite su pilau ryžiais.