| Tarnauja | 8+ |
| Įgūdis | Lengva |
| Paruošimo laikas | 20 min |
| Maisto gaminimo metas | 30 min |
| Mityba porcijaiRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorijos | 429 kcal | dvidešimt vienas% |
| Riebalai | 28 g | 40% |
| Sotieji riebalai | 16 g | 80% |
Duonos ir sviesto pudingas yra toks klasikinis britų desertas, kad sunku sugalvoti ką nors geresnio patiekti po sekmadienio kepsnio ar kaip vakarienės pudingą. Jis yra sodrus, kreminis ir šiek tiek gaivus, nes šiame recepte pridėta „Baileys“ likerio. Tai puikus būdas sunaudoti bet kokią likusią duoną, kurią norite suvartoti, kol ji neišnyks.
Be to, pagal šį receptą pudingas yra pakankamai didelis, kad patiektų iki aštuonių žmonių, todėl tai yra geriausias saldumynas, kurį galite pasigaminti, jei turite daug burnų, kurias reikia pamaitinti - ir to greičiausiai užteks ir sekundėms!
grybų sūrio omletas
KAIP PADARYTI ŠALTINIŲ PILNŲ IR Sviesto pudingo
kaip ištari fondantą
Ingridientai
- 100 g sviesto, suminkštinto, papildomai tepimui
- 6 storos skiltelės traškios baltos sodybos duonos, paliekamos plutos
- 85 g sultonų arba auksinių razinų
- 3 dideli kiaušiniai
- 250 ml nenugriebto pieno
- 150 ml dvigubo kremo
- 150 ml likerio „Baileys“
- 25 g auksinio cukraus pudros
- 25 g „Demerara“ cukraus cukraus arba kremo, patiekti
Jums reikės:
2 litrų orkaitėje atsparus indas, suteptas sviestu
Metodas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180C, 160C ventiliatorius, dujos 4. Duoną ištepkite sviestu ir kiekvieną riekelę supjaustykite trikampiais. Išdėstykite trikampius taip, kad jie persidengtų inde, ir tarp sluoksnių paskleiskite sultonas ar razinas.
- Lengvai išplakite kiaušinius ir sumaišykite su pienu, grietinėle, „Baileys“ ir cukraus pudra, tada užpilkite ant duonos. Lengvai paspauskite bulvių koše, kad duona sugertų kreminį mišinį.
- Pabarstykite demerara cukrumi ir kepkite 30 minučių, kol viršus pasidarys auksinis ir pudingas tik sustings. Patiekite šiltą su vienu kremu ar kremu, kad užpiltų.