Kūdikių maistas: porų bulvių ir ožkos sūrio košės receptas



tarnauja:

2 - 3

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

20 min

Porai bulvių ir ožkos sūrio košė yra klasikinis derinys, kuriame į šį skanų košės receptą pridedama kreminės sūrio ir šiek tiek ožkos sūrio. Tai idealiai tinka suaugusiems ir vyresniems vaikams kaip garnyras prie pyrago ar dešrelių, bet taip pat puikiai tinka mažiems kūdikiams kaip nujunkymo tyrė - tiesiog sumaišykite ją šiek tiek skaniau, nei norėtumėte patys.



karšto vyno sirupas


Ingridientai

  • 2 porai
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Sviesto rankenėlė (nebūtina)
  • 2 vidutinės bulvės
  • 50g minkšto ožkos sūrio
  • Šviežiai malti juodieji pipirai
  • 50g tarkuoto čederio


Metodas

  • Nupjaukite kietą žalią porų dalį ir kompostuokite arba laikykite atsargai. Tada smulkiai supjaustykite baltąją poro dalį.

  • Puode pakepinkite porai aliejuje (arba svieste) ant silpnos ugnies apie 10 min., Kol suminkštės.

    mišrių pupelių salotų lieknėjimo pasaulis
  • Tuo tarpu bulves nulupkite ir supjaustykite į 1cm dydžio kubelius. Kai porai bus minkšti, į keptuvę įpilkite bulvės, tada įpilkite pakankamai vandens, kad apsemtų. Uždenkite dangtį ir troškinkite apie 10 minučių, kol bulvės suminkštės

  • Likusį virimo vandenį išpilkite į indą ir užpilkite. Įmeskite daržovę į dubenį, įpilkite dviejų sūrių ir juodųjų pipirų, tada sutrinkite. Sumaišyta bulvė linkusi šiek tiek lipti - taigi, geriau ją sutrinti, bet jei jūsų kūdikis yra labai jaunas ir nori sklandžios tekstūros, tai gerai, kad greitai susimaišytų. Įpilkite papildomo rezervuoto virimo vandens, kad jūsų mažyliui būtų sukurta tinkama konsistencija.

Skaityti Toliau

Maltų mėsos pudingų receptas