Viktorijos sumuštinių kepalas (Nuotraukų kreditas: charlie richards)
Šią savaitę karalienei sukanka 90 metų, o tai yra puikus pasiteisinimas gatvės vakarėliui! Bet tai nėra tikras dalykas be šių būtinų receptų. Tai geriausi tradiciniai britų receptai; pasidalino su kaimynais ir draugais ... Pagalvokite apie mėsiškus dešros suktinukus, citrinos lašelių pyrago gabaliukus su popietės arbata ir didelę smulkmeną. Šie būtini gatvės vakarėlių receptai tikrai sugrąžins vaikystės prisiminimus.
Žinoma, kiekvienas turi savo versijas ir posūkius, kuriuos naudoja klasikiniuose receptuose, tačiau mes sukūrėme 7 gatvės maisto receptų sąrašą, be kurių tai nebus tinkamas britų vakarėlis. Kiek uždirbsite?
1. Pyragas su citrina
Pyragas su citrinomis yra mėgstamiausias arbatos laikas ir tikra klasika, su kuria mes visi užaugome. Šis pyragas yra labai lengvai pagaminamas, o skonis šviežias ir saldus, su visiškai drėgna kempine. Naudojant žiedinę formą, ji tampa ypatinga. Tai tiesiog tobula supjaustyta ir dalijama prie popietės arbatos.
Gaukite receptą: pyragas su citrinomis
šiuolaikinės motinos žinynas
2. Dešros ritinėliai
Tai nėra vakarėlis be dešrelių ritinėlių! Valgoma karšta ar šalta, taip paprasta juos pasigaminti ir pasidalyti. Be to, naminių dešrelių suktinukai, kuriuose naudojamos labai mėsingos dešros, yra daug geresni už viską, ką galite nusipirkti parduotuvėse.
Gaukite receptą: klasikiniai dešros ritinėliai
3. Skoniai
Popietės arbatos tradicija siekia XIX amžiaus pradžią, kai sakoma, kad septintoji Bedfordo kunigaikštienė vėlų popietę skundėsi „turinti tą skendimo jausmą“. Sakoma, kad ji po pietų savo buduare pasiėmė puodą arbatos ir lengvus užkandžius, kurie galiausiai tapo žinomi kaip popietės arbata. Tai nebūtų popietės arbata be paplotėlių - britų klasika, patiekiama su uogiene ir grietinėle. Negalite suklysti su Mary Berry vaisių paplotėlių receptu.
Gaukite receptą: Vaisiniai Mary Berry paplotėliai
4. Škotiški kiaušiniai
Nors škotiško kiaušinio kilmė neaiški, jie yra tikri gatvės vakarėlių mėgstamiausi. Šis receptas turi vasarišką posūkį, kuris juos tikrai atnaujina.
Gaukite receptą: mini škotiški kiaušiniai
5. Karūnavimo vištiena
Vištiena, razinos, kreminis majonezo padažas ir daug kario miltelių paverčia karūnavimo vištieną, kuri yra tradicinis salotų ar sumuštinių įdaras. Mūsų versijoje yra pašviesinta padažo versija, pagaminta iš natūralaus arba graikiško jogurto.
Gaukite receptą: karūnavimo vištiena
6. Vasaros šerio smulkmena
Klasikinė angliška smulkmena pagaminta iš vaisių ir chereso mirkyto biskvito, sluoksniuoto su tirštu kremu, užpilta šviežia grietinėle. Šią vasarišką versiją galima gaminti su visomis sorte dof uogomis; tiesiog sumaišykite ir suderinkite tai, ką turite ar norite.
Gaukite receptą: Vasaros šerio smulkmena
7. Viktorija Kempinė
Jis negauna daugiau britiško nei „Victoria“ biskvitas, kuriame gausu grietinėlės ir braškių, įtrinta į elastingą kempinę. Mūsų gatvės vakarėlio versija turi visus klasikinius pranašumus, tačiau yra kepalų pyrago formos, todėl lengviau dalintis.
Gaukite receptą: Viktorijos sumuštinių kepalas
skrudinta moliugu sriuba gordon ramsay
Laimingų vakarėlių visiems gatvėje!