„Fika“ yra švediška sąvoka, apimanti kavos gėrimą valgant tokius kepinius kaip pyragaičiai, sausainiai ar pyragas. Ar ši skani tradicija gali būti slaptas laimės ingredientas? Mes norėjome sužinoti daugiau ...
svorio stebėtojai kepa vištienos makaronus
Skandinaviška kavos kultūra dera su švedišku mentalitetu ir svarbu skirti laiko vertinti gerus dalykus gyvenime.
Viskas, kas susiję su kava ir pyragu, ir mes esame čia. Taigi, pamanėme, kad atėjo laikas dalintis džiaugsmu, ir šiek tiek daugiau apie tai paaiškinome. Štai kas yra „Fika“ ir kaip tai įgyvendinti.
Kas yra Fika?
Fika gali būti daiktavardis, reiškiantis kavą, arba veiksmažodis, reiškiantis kavos gėrimą ir pertrauką. „Fika“ kavos pertrauka nėra kažkas panašaus į beprotišką brūkšnelį papildyti kofeinu, kuris mums, britams, gali būti pažįstamas. „Fika“ reiškia atsipūsti nuo to, ką darote, ir atsisėsti su kitais, kad atsigaivintumėte, atsigaivintumėte ir atsilygintumėte saldžiu skanėstu.
Kodėl Fika dirba
„Fika“ yra ne tik galimybė pasimėgauti saldžiais užkandžiais, bet ir suplanuotas laikas, kai žmonės gali atsipūsti ir bendrauti. Tai gali atrodyti nereikšminga, tačiau daugelyje Švedijos verslininkų privaloma, kad tam tikru dienos metu darbuotojai galėtų atsisėsti ir atlikti „Fiką“. Sakoma, kad tai pagerina produktyvumą ir sustiprina psichinę sveikatą. „Fika“ yra daug daugiau nei tik kavos pertrauka - tai galimybė sulėtinti tempą, įgyti perspektyvos ir praktikuoti sąmoningumą.
„Fikos“ receptai
Norite pristatyti Fiką savo gyvenime? Čia yra keletas paprastų ir nenugalimų receptų, kaip pradėti. Tiesiog pridėkite garuojantį karštą kavos puodelį ...
Bandelės su cinamonu
Cinamono suktinukai yra pats ikoniškiausias „Fika“ maistas. Šių saldžių ir prieskonių kukulių rasite beveik kiekviename Švedijos kepinyje.
Čia rasite mūsų naminių cinamono ritinių receptą.
Šokolado rutuliukai
Švediški šokolado rutuliukai yra dar vienas „Fika“ mėgstamas produktas. Šiuos saldžius patiekalus, neapkeptus kokoso drožlėmis, taip lengva pasigaminti namuose ir puikiai suporuoti su kava.
Čia rasite mūsų naminių šokoladinių kamuoliukų receptą.
Švediškas migdolų pyragas
Šis saldus ir riešutų pyragas yra dar viena kavos ruošimo priemonė. Malti migdolai suteikia gražią tekstūrą ir didelę drėgmę pyragams ir kepiniams. Norėdami sužinoti kitų sumaltų migdolų idėjų, galite išbandyti mūsų „Bakewell“ gabaliuką arba mūsų sodrų ir nuobodų šokoladinį pyragą.
Čia rasite mūsų naminio migdolų pyrago receptą.
Sausainiai
Kava ir sausainiai yra klasikinis derinys. Skandinavai mėgsta gaminti „Fika“ į turtingus, sviestinius sausainius, ir mes manome, kad šie šokolado pamirkyti sausainiai padarys apgaulę.
Čia gaukite mūsų naminių Vienos pirštų sausainių receptą.
Kepiniai
Kepiniai yra kuokšteliniai gaminiai bet kurioje Skandinavijos kepykloje. Turtingas ir sotus pyragas yra puikus rytinės kavos partneris.
Čia rasite mūsų naminių daniškų pyragų receptą.
Kardamono tortas
Kardamonas yra labai populiarus prieskonis gaminant švedišką maistą, dažniausiai naudojamas pyragams ir saldiems patiekalams gaminti. Šis drėgnas ir kvapnus kempinės pyragas yra tik popietės dalykas, kurį pasiimu.
Čia rasite mūsų naminio kardamono pyrago receptą.
Smorgas
Jei neturite saldaus danties, tai dar nereiškia, kad turite praleisti Fiką. Smorgai, švediški atviri sumuštiniai, dažnai mėgaujami ir gera stipria kava. Pagardinkite „Scandi“ užkandį tradiciniu ruginės duonos ir rūkytos lašišos deriniu.
Čia rasite mūsų naminių smorgų receptą.
kiek laiko virti spockcock vištieną
Ar gali Fika įtraukti į savo gyvenimą tave laimingesnį? Praneškite mums toliau pateiktuose komentaruose.