Vegetariško pyrago receptas



„TI Media Limited“
  • Vegetarė

tarnauja:

6

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

1 val 15 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 327 kCal 16 proc.
Riebalai 18g 26 proc.
- Sotieji 11g 55 proc.

Vegetariškas pyragas yra vienas iš skaniausių būdų, kurį galite gausiai įpakuoti per savo penkias dienas, gamindami su saldžiais skrudintais vegetikais ir riešutiniais lęšiais. Šis vegetariško pyrago receptas yra labai paprastas, nes šiek tiek padeda paruošti pyragaičiai ir, žinoma, gausu skanių daržovių. Mes naudojome Viduržemio jūros regiono daržovių daržoves, tačiau laisvai keiskite viską, ką turite šaldytuve - žirniai, baklažanai ir morkos taip pat tinka. Jei norite įsitikinti, kad tai veganai, tiesiog patikrinkite naudojamų filo konditerijos gaminių ingredientus, išskyrus tai, kad tai nėra gyvulinių produktų. Norėdami patiekti sveiką ir nuoširdų maistą, patiekite šį skanų veganišką ir vegetarišką pyragą kartu su šoninėmis salotomis.





Ingridientai

  • 2 paprikos, nukoštos ir grubiai supjaustytos
  • 2 vidutinio dydžio saldžiosios bulvės, supjaustytos 2cm gabalėliais
  • 1 raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
  • 2 cukinijos, grubiai supjaustytos
  • 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, taip pat papildomai teptuku
  • 200g grybų, grubiai pjaustytų
  • 250 g pakuotė paruoštų valgyti sukapotų lęšių
  • 3 šaukštai žalių alyvuogių tapenado
  • Nedidelė sauja šviežių petražolių arba raudonėlio, grubiai pjaustytų
  • 5 filo tešlos lakštai, kurių kiekvieno dydis yra apie 32 x 38 cm
  • Jums reikės:
  • 20 cm (8 colių) apvali spyruoklinė skarda, lengvai sutepta


Metodas

  • Orkaitę įkaitinkite iki 200 ° C arba pagal dujų žymeklį 6. Į didelę kepimo skardą sudėkite paprikas, saldžias bulves, svogūną ir cukinijas. Išplakite aliejų ir gerai pagardinkite. Kepkite daržoves orkaitėje 15 min., Pasukdami, kad apsemtų. Sudėkite grybus ir virkite dar 15 min. Atidėkite, kad visiškai atvėstų.

    blogos mokyklos ataskaita
  • Nuplaukite lęšius ir išmaišykite per tapenadas ir petražoles arba raudonėlį. Patikrinkite prieskonius ir švelniai sumaišykite su skrudintomis daržovėmis.

  • Orkaitę įkaitinkite iki 200 ° C arba pagal dujų žymeklį 6. Kiekvieną filo tešlos lapo kraštą ištepkite aliejumi, tada aliejumi nukreipkite žemyn į spyruoklinės formos skardą, nepalikdami tarpų prie pagrindo ar šonų (leiskite pertekliniam filo pakabinti) per kraštus).

    pienligė žindomiems kūdikiams
  • Į tešlą įpilkite šaukštą daržovių įdaro ir tvirtai paspauskite iki lygaus. Uždenkite įdarą perteptais konditerijos gaminiais, juos gerai išminkydami. Kepkite pyragą orkaitėje 20 min., Tada apriškite ir nuimkite metalinį kraštą. Kepkite dar 10–15 min., Kol pasidarys auksinės spalvos.

Spustelėkite, jei norite vertinti (412 įvertinimai) Siunčiamas įvertinimas
Skaityti Toliau

Lėtai paruošto „Coq au Vin“ receptas