Daržovių trupinių receptas



Kreditas: „TI Media Limited“
  • Be pieno
  • Be glitimo
  • Vegetarė

tarnauja:

6

Kaina:

pigiai

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 300 kCal 15 proc.
Riebalai 14g 20 proc.

Šis nuoširdus patiekalas sujungia šakniavaisių šilumą su trupinių tekstūra ir savitu kmynų sėklų skoniu.





Ingridientai

  • Įdarui:
  • 650 g (1 ¼ svaro) paruošto morkų, šveitimo, pastarnokų, nuluptų ir supjaustytų kubeliais arba supjaustytų griežinėliais svorio
  • 350g (12oz) porai, gerai nuplauti, supjaustyti ir supjaustyti storomis riekelėmis
  • 410g sviesto ar kanelino pupelių galima nuplauti ir nusausinti
  • 2tsp daržovių sultinio miltelių
  • 2tsp kukurūzų miltų
  • Druska ir malti juodieji pipirai
  • Trupinių įdarui:
  • 75 g (2 ½ uncijos) pieno be sojos pastos
  • 150 g (5oz) paprastų baltų miltų be glitimo
  • 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų
  • 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų sėklų
  • 2tsp kmynų sėklų


Metodas

  • Orkaitę nustatykite į vidutiniškai karštą, 190 ° C (375 ° F, dujų žymė 5). Norėdami įdaryti, į didelę keptuvę supilkite 600ml (1pt) verdančio vandens. Įpilkite šakninių daržovių, vėl užvirkite ir virkite 5 minutes. min.

  • Suberkite porus ir virkite dar 5 min. Išimkite visas daržoves ir perpilkite jas į orkaitės nepraleidžiančią lėkštę. Sudėkite pupeles.

  • Sultinius sutrinkite į virimo vandenį ir užvirkite. Kukurūzų miltus sumaišykite su šaukštu vandens, supilkite į karštą maistą ir plakite ant ugnies, kad sutirštėtų padažas. Gerai pagardinkite ir užpilkite daržovėmis.

    kokie yra miltai Anglijoje
  • Norėdami sudėti į riebalus, supjaustykite riebalais arba įtrinkite į miltus iki smulkios trupinių masės, tada pradėkite juos rišti kaip ir tešlai gaminti, kad susidarytumėte didelius gabalus.

  • Šaukštą trupinių virš daržovių sudėkite į indą. Pabarstykite sėklomis. Kepkite 40 min., Kol tik paruduos. Patiekite karštą su žaliomis daržovėmis ar salotomis.

Skaityti Toliau

Morkų, imbiero ir graikinių riešutų keksiukų receptas