Vanessa Jones šoninės ir sūrio tešlos receptas

tarnauja:

2

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Virimas:

15 min

Šis sūrus makaronų patiekalas su šonine ir grybais turės tiek daug įtakos jūsų šeimai, kiek tai daro Vanessa Jones - jos vaikai negali to gauti pakankamai.

Ingridientai

• Makaronų formelės arba spagečiai (maždaug nuo 50 g iki 75 g asmeniui)
• 6 varškėčiai šoninės, susmulkinti
• 10 grybų, susmulkintų
• 1 svogūnas, susmulkintas
• 1 skiltelė česnako, susmulkinta
• 25g (1oz) sviesto
• 25g (1oz) miltų
• 1/2 pintos pieno
• Sauja tarkuoto sūrio

Metodas

• Virkite makaronus verdančiame vandenyje pagal pakuotės instrukcijas.

• Tuo tarpu kepkite šoninę, grybus, svogūną ir česnaką 10 min., Kol paruošta.

• Atskiroje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite miltus. Palaipsniui įmaišykite pieną, plakdami, kad atsikratytų gabalėlių.

• Užvirinkite padažą ir užvirkite. Įpilkite sūrio ir leiskite jam ištirpti.

• Padažą nukelkite nuo ugnies, įmaišykite šoninę, pievagrybius, svogūną ir česnaką. Užpilkite ant nusausintų makaronų ir patiekite.