Sultana ir citrinų sirupo pasakų pyragų receptas

daro:

12

Kaina:

ne

Paruošimas:

20 min

Virimas:

15 min – 20

Šie vaisiniai, citrusiniai pasakų pyragai yra skaniai lengvas skanėstas. Cukraus masė tampa traški, nes atvėsta - nenugalima!

Ingridientai

• 175g (6oz) sviesto, suminkštinto
• 175g (6oz) auksinio rutulio cukraus
• 175g (6oz) savaiminių miltų
• 5ml (1 vnt) kepimo miltelių
• 3 dideli kiaušiniai
• 30ml (2 šaukštai) citrinos varškės
• 100g (4oz) sultanų
• Ant viršaus:
• 100g (4oz) granuliuoto cukraus
• Sultys ir tarkuota žievelė iš 1 citrinos

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 4 žymos (180 ° C, 350 ° F). Ištraukite 12 skylių muffino dėklą popierinių pyragų dėklais.

• Į didelį dubenį sudėkite sviestą, cukrų, miltus, kepimo miltelius ir kiaušinius ir plakite elektriniu plaktuvu, kol gerai išplaks, taps blyški ir kreminė. Sulenkite į citrinos varškę ir sultanus.

• 3 Mišinį padalinkite iš bandelių ir kepkite 15-20 min., Kol pakils ir pasidarys aukso rudos spalvos. Kol pyragai kepa, dubenyje sumaišykite viršutinius ingredientus.

• 4 Išimkite pyragus iš orkaitės ir palikite 1–2 min., Tada šaukštą šaukštelio užpilkite ant kiekvieno keksiuko. Palikite atvėsti inde. Cukraus užpilas atvės.

  ką reiškia dėmės ant smakro