| Tarnauja | 6+ |
| Įgūdis | Lengva |
| Bendras laikas | 30 min |
Briuselio kopūstai su pancetta yra trijų ingredientų kalėdinė pusė, kurią galima paruošti per 30 minučių, o tai idealiai tinka, kai skubate bandydami paruošti kitus Kalėdų pietų elementus.
„Pancetta“ yra sūrus ir riebus mėsos gabalas, o tai reiškia, kad kepant iš jo išsiskiria daug sulčių, kurios yra tiesiog dieviškos ir skanios, kad daigai būtų virti! Ant viršaus pridėjus šiek tiek parmezano, tai tikras malonumas!
Nors daugelis iš mūsų myli Briuselio kopūstus, daugelis žmonių su jais palaiko meilės ir neapykantos santykius. Reikalas tas, kad jie gali būti nemalonūs, jei nėra tinkamai paruošti, o šie Briuselio kopūstai su „pancetta“ receptu tikrai yra neprotingi. Pamatysite, kad net jūsų Kalėdų svečiai, kuriems anksčiau nepatiko daigai, jiems patiks!
Šis receptas tarnauja šešiems, taigi, jei maitinate didelę šeimą, gali tekti padidinti ir padvigubinti kiekius, kad patenkintų daugiau žmonių. Su šiuo receptu tai padaryti tikrai nesunku, jums tiesiog reikės nusipirkti du maišus daigų ir papildomą maišelį „Pancetta“. Nors parmezanas yra neatskiriama šio recepto dalis, jums jo iš tikrųjų nereikia tiek daug, todėl užteks vieno bloko.
Kaip gaminti Briuselio kopūstus su „Pancetta“:
Metodas
Keptuvėje kepkite pančetą ant vidutinės ugnies, kol apskrus. Palikite jį keptuvėje, kol iškeps daigai.
Garinkite daigelius 6-8 minutes, kol suminkštės, tada supilkite į keptuvę su pancetta. Įdėkite į patiekimo indą, pagardinkite ir pabarstykite parmezanu, kad patiektumėte.
nėštumo požymiai 5 savaites
Ingridientai
- 150 g kubeliais pjaustytų lašinių
- 1 kg kūdikių daigų, apipjaustytų
- 3 šaukštai tarkuoto parmezano