Dėmėtas Velykų kiaušinių pyragas

Spustelėkite, kad įvertintumėte(15 įvertinimų)

(Vaizdo kreditas: „TI Media Limited“)

Tarnauja	dvidešimt
Įgūdis	Vidutinis
Paruošimo laikas	1 valanda 30 min
Maisto gaminimo metas	40 min
Bendras laikas	2 valandos 10 minučių

Mityba porcijaiRDA
Kalorijos	914 kcal	46%
Riebalai	44 g	63%
Sotieji riebalai	22,4 g	112%
Angliavandeniai	120 g	46%

Mūsų raibas Velykų kiaušinių pyragas sužavės visus jūsų draugus ir šeimos narius, tačiau jį pagaminti yra lengviau nei atrodo.

kaip žingsnis po žingsnio pasidaryti skiautinį antklodę

Kaip papuošti Velykų kiaušinių pyragą?

Šį Velykų kiaušinių pyragą papuošėme madingu šokoladiniu paukščio lizdu, pripildytu skanių „Hotel Chocolat“ mini kiaušinių, ir sutepėme jam vėsų Velykų kiaušinio efektą, apibarstydami jį kakavos milteliais.

Kaip pasigaminti šokoladinį Velykų pyragą?

Šiam Velykų pyragui mes panaudojome šokoladinę kempinę ir šokolado glazūrą, tačiau galite eksperimentuoti su bet kokiais jums patinkančiais skoniais - vanilė, citrina ar kokosas bus skanūs.

Kaip pasidaryti šokolado lizdus?

Mes tiesiog nupiešėme vermišelių makaronų lizdą su šokoladu, kad šis puikus efektas patektų ant Velykų kiaušinių pyrago viršaus

Ingridientai

240 g nesūdyto sviesto
240 g augalinio aliejaus
100 g kakavos miltelių
2 šaukštai sodos bikarbonato
720 g cukraus pudros
720 g paprastų miltų
4 laisvai laikomi kiaušiniai
240 ml pasukų
2 šaukštai vanilės pasta

už glazūrą

1 kg cukraus pudros
500 g nesūdyto sviesto, suminkštinto
2 šaukštai pieno
2 šaukštai vanilės pasta
keli lašai maistinių dažų
50 g juodojo šokolado, ištirpinto

dėl dėmelių

1 šaukštas kakavos

už lizdą

1 vermišelių makaronų lizdas
75 g juodo šokolado, ištirpinto
sauja šokoladinių kiaušinių, mes naudojome „Hotel Chocolat Gianduja“ kiaušinius ir „Mini Eggs“

Jums reikės

xmas pjs visai šeimai

4 x 18 cm paruoštos sumuštinių skardos
vienkartiniai vamzdžių maišeliai

Metodas

Įkaitinkite orkaitę iki 200C, dujos 6. Į vidutinę keptuvę supilkite sviestą, aliejų ir kakavos miltelius ir švelniai kaitinkite, kol sviestas ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite mišiniui atvėsti, tada įpilkite 250 ml vandens, sodos bikarbonato, cukraus, miltų ir žiupsnelio druskos ir išmaišykite.
Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį su pasukomis. Įpilkite mišinį iš keptuvės ir sumaišykite.
Supilkite mišinį į paruoštas skardas ir kepkite 45 minutes arba kol iškeps. Jie pakils virš skardos kraštų. Palikite atvėsti skardose. Dantytu peiliu išlyginkite pyragus, naudodamiesi skardos kraštu.
Kad glajus susmulkintų visus ingredientus, išskyrus šokoladą. Išimkite du trečdalius apledėjimo mišinio ir užpildykite du vienkartinius apledėjimo maišelius. Ištirpintą šokoladą supilkite į likusį trečdalį sviesto kremo. Užpildykite trečiąjį apledėjimo maišelį. Likusius sviestinius kremus nuspalvinkite keliais lašais žalios ir mėlynos spalvos.
Kempines sluoksniuokite su šokoladiniu sviesto kremu. Šonus ir viršų uždenkite pasteliniu sviesto kremu, išlyginkite paletės peiliu.
Dėl dėmių kakavą sumaišykite su 2 šaukštais vandens. Teptuku perbraukite mišinį ant pyrago.
Norėdami, kad lizdas susmulkintų vermišelių makaronus į ištirpintą šokoladą ir maišykite, kol jie pasidengs. Uždenkite nedidelį dubenį maisto plėvele ir supilkite mišinį. Atvėsinkite, kol sustings. Įdėkite į pyrago viršų ir užpildykite šokolado kiaušiniais.