tarnauja:
8Virimas:
15 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 256 kCal | 13 proc. |
| Riebalai | 18g | 26 proc. |
Jei greitai patiekiate patiekalą prieš kalėdinę vakarienę, išbandykite lašišos ir putpelių kiaušinius. Jis skanus, užtrunka tik keletą minučių ir atrodo tikrai įspūdingai!
Ingridientai
- Jums reikės:
- 12 putpelių kiaušinių (dauguma geriausių prekybos centrų jų turi)
- 2 šaukštų karštų krienų / 4 šaukštelių krienų padažo
- 200ml šviežios grietinėlės dėžutės
- 8 plonos riekelės ruginės duonos
- 8–12 skiltelių rūkytos lašišos
- 150g maišo laukinė raketa
- 4 šaukštų alyvuogių aliejaus, skirtas purškimui
- 2 citrinos, kiekviena supjaustyta į 6 pleištus
- Šviežiai malti juodieji pipirai
Metodas
Įpilkite putpelių kiaušinius į verdančio vandens indą. Vėl užvirkite ir troškinkite 2–2 minutes. Nusausinkite ir atvėsinkite po tekančiu vandeniu. Nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite.
Prieš pat patiekdami krieną įmaišykite į crème fraîche dėžutėje, tada ant kiekvienos porcijos lėkštės iš vienos pusės uždėkite šaukštelį šaukštelio ir šaukštu ištepkite šaukštą, jei norite. Pradėkite skrudinti duoną.
žuvies pirštų receptų idėjos
Perpus per putpelių kiaušinius. Išdėstykite lašišą ir kiaušinius ant plokštelės, tada ant viršaus pridėkite keletą raketų lapų. 4 Kiekvieną lėkštę nusausinkite trupučiu alyvuogių aliejaus ir išspauskite citrinos sultis, sutaupydami 8 citrinos pleištus garnyrui. Smulkiai supjaustykite juoduosius pipirus. Patiekite su skrebučiais.