
- Vegetarė
tarnauja:
3 - 4Kaina:
neParuošimas:
10 minVirimas:
10 minLygi, skani tyrė, ideali kaip garnyras prie vasaros ar vegetariškų patiekalų.
Ingridientai
Metodas
Jei naudojate šviežias pupeles, nupjaukite pupelių galus ir nuplaukite pupeles. Jei naudojate šviežius žirnius, atidarykite ankštis ir nulupkite žirnelius iš ankščių. Jei naudojate šaldytas iš žirnelių ar žaliųjų pupelių, virkite pagal pakuotės nurodymus.
Šviežias pupeles įdėkite į troškintuvo krepšį į keptuvę su tiek vandens, kad jis šiek tiek parodytų krepšyje.
Garinkite iki labai švelnaus; būtinai patikrinkite vandens lygį.
Palikite likusį vandens kiekį pupelėms išpjaustyti.
Įdėkite savo pasirinktą prietaisą tyrėms ir pradėkite tyrę. Geriausia naudoti parametrus, pagal kuriuos gaunamos geriausios skystos tyrės - šparaginių pupelių ir žirnių odas gana sunku visiškai išvalyti.
Įpilkite rezervuoto vandens, jei norite, kad būtų lygi, plona konsistencija
Jei norite atsikratyti likusių luobelių, žaliąsias pupeles (arba žirnius) galite perstumti per sietą ar tinklelį. 1. Jei naudojate šviežias pupeles, nupjaukite pupelių galus ir nuplaukite pupeles. Jei naudojate šviežius žirnius, atidarykite ankštis ir nulupkite žirnelius iš ankščių. Jei naudojate šaldytas iš žirnelių ar žaliųjų pupelių, virkite pagal pakuotės nurodymus.