Skrudintų daržovių salotos su ožkos sūrio receptu

• Vegetarė

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

10 min

Virimas:

50 min

Pašildykite su keptomis daržovių salotomis. Pagamintas iš saldžių ir žemiškų skonių, šios spalvingos salotos skaniai paruošia lengvą patiekalą ar pasiima pietus. Lengvai pagaminamas, patiekiamas su šilta traškiąja duona arba kaip sekmadienio kepsnio priedas

Ingridientai

• 1 moliūgo moliūgas, nuluptas ir supjaustytas gabalėliais
• 1 salierai, nulupti ir supjaustyti gabalėliais
• 3 raudoni svogūnai, supjaustyti pleištais
• 2 raudonos paprikos, supjaustytos gabalėliais
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• Druskos ir pipirų
• 200g špinatų lapų
• 2tsp čiobrelių
• 2tsp sezamo sėklų
• 100 g ožkos sūrio, sutrintas
• 1 valgomasis šaukštas Dijon garstyčių
• 300ml alyvuogių aliejaus
• 4 šaukštai raudonojo vyno acto

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / ventiliatoriaus 180 ° C / dujų žyma. 6. Įdėkite butternut moliūgą, salierus, raudonuosius svogūnus ir paprikas į negilią kepimo skardą. Džiovinkite su alyvuogių aliejumi, pagardinkite ir kepkite 50 minučių.

• Padarykite tvarsliava. Išplakite kartu Dijon garstyčias ir raudonojo vyno actą, tada lėtai įpilkite alyvuogių aliejaus. Pagardinkite pagal skonį.

• Visas daržoves supilkite į dubenį, išsklaidykite ant špinatų lapų, čiobrelių ir sezamo sėklų. Užpilkite antpilu ir išmeskite. Viršuje su sutrupintu ožkos sūriu.

  kaip pasigaminti tamberiną