Aviečių keksiukai

daro:

12-15 val

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Virimas:

15 min

Šiuos skanius aviečių keksiukus pagaminti yra tikrai paprasta. Naudodami greitą „viskas viename“ metodą, galite iškepti pyragus iš karto. Papuoškite naminiu sviestiniu kremu ir šviežiomis avietėmis, kad jie atrodytų kaip dalis. Kiekvienas keksiukas kempinėje turi ir šviežių aviečių, kurios suteikia skanų, saldų kąsnį. Džiovinkite aviečių kultuose, kad jie būtų dar saldesni. Mūsų kepimo tinklaraštininkė Maxine Owen paruošė šį receptą kaip dalį savo kepimo visame pasaulyje tinklaraštyje. Ryškūs keksiukai yra malonus papildymas prie bet kurio šventinio stalo ir būtų tobula, jei merginos pasimatytų prie arbatos. Šių saldžių keksiukų skoniui gaminti naudojamos šviežios avietės ir aviečių kulisai. Jų pagaminimas užtrunka tik 45 minutes, o recepte pagaminta 12 keksiukų, todėl labai svarbu greitai pereiti prie keksiukų recepto.

Ingridientai

170g minkšto sviesto
3 su kiaušiniais
170g rutulio cukraus
170g savaiminių miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
Keli lašai vanilės ekstrakto
1 dėžutė aviečių
Paruoštas aviečių kulisas arba
Šokolado papuošimai pvz. širdelės, purškimai

Metodas

Norėdami paruošti šį keksiukų receptą, įkaitinkite orkaitę 180C / 350F / 4 dujų žyma.
Įdėkite 8–10 didelių muffino dėklų į muffino skardą arba 12–15 vidutinio dydžio dėžių.
Visus kempinės ingredientus supilkite į dubenį ir elektriniu mikseriu plakite iki tirštos ir kreminės masės.
Pusę užpildykite dėklėmis ir ant mišinio užpilkite 2–3 avietes, šiek tiek įspausdami.
Uždenkite kiekvieną aviečių dar šiek tiek mišinio, tada pašaukite į orkaitę maždaug 15-20 min., Kol pasidarys auksinė ir pakils. Palikite juos atvėsti ant vielos stovo.
Ant pyragų viršaus gražiai sukite pyragėlį, pasūdykite šiek tiek aviečių žiedų ir papuoškite šokolado širdelėmis bei aviete.