Bulvių pyrago receptas



  • Vegetarė

tarnauja:

6

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

40 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 362 kCal 18 proc.
Riebalai 21g 30 proc.
- Sotieji 10g 50 proc.

Švęskite naują bulvių sezoną šiuo skaniu ir lengvai pagaminamu bulvių pyragu. Šiame recepte minimalaus vargo paruošti tešlos pyragaičiai, padengti bulvių, pomidorų ir kreminio ožkos sūrio sluoksniais, visi kepti orkaitėje iki auksinės spalvos ir traškūs. Paruoštas pyragas yra puikus vegetariškas pagrindinis patiekalas arba smagi alternatyva kepsniams iškylai ar vakarienei pagal alfreską - o jei turite likusių produktų, jis puikiai tinka ir į popietės dėžutes!





Ingridientai

  • 500g mažų naujų bulvių
  • 375 g paketo paruošto tešlos tešlos
  • Pienas stiklinimui
  • 2-3 pomidorai
  • 90–100 g pakuotės ožkos sūrio su žievele, supjaustyto gabalėliais
  • 1 valgomasis šaukštas rozmarino
  • Druska ir pipirai, pagardinti
  • 1-2 šaukštų alyvuogių aliejaus


Metodas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C / 425 ° F / Dujų žymės. 7. Bulves virkite verdančiame vandenyje 12–15 min. Arba kol jos vos suminkštės, tada nusausinkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu, kad greitai atvėstų.

    kaip pasigaminti kiaulienos kario
  • Nubraukite tešlą ir nupjaukite kraštus. Tešlą išklokite ant kepimo skardos ir aštriu peiliu naudokite kraštą, kurio briauna būtų apie 2 cm (3–4 colių) nuo krašto, tada į šį kraštą įmeskite kryžminio kryžiaus piešinį. Centrinę sritį iškiškite šakute. Tepkite pieną per pažymėtą ratlankį.

  • Bulves ir pomidorus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į pyrago vidurį. Supjaustykite sūrio gabaliukais ir šakelėmis rozmarino. Pagardinkite druska ir sumalkite ant šiek tiek juodųjų pipirų. Džiovinkite ant alyvuogių aliejaus ir kepkite 20–25 min., Arba kol pyragas bus traškus, o viršus šviesiai auksinis.

Skaityti Toliau

Helovino moliūgų pyrago receptas