Kremo pyrago receptas

tarnauja:

12

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

25 min

Virimas:

20 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	225 kCal	11 proc.

Jei jūs kada nors lankėtės Portugalijoje, tikrai būtumėte mėgavęsi vienu ar daugiau šių portugališkų varškės pyragų ar pastelinių dedeklių, pagamintų su košės tešla ir įpiltu į citrinų, aštrų kiaušinių pudrą. Mes stengėmės sumažinti parduotuvėje pirktų tešlos gaminių kiekį, kad sumažintume paruošimo laiką, tačiau, be abejo, galėtumėte pasidaryti savo, jei išgalvotas pasirodymas jums užtruks! Šiuos gražius pastelinius denatukus geriausia valgyti jų pagaminimo dieną (kai jų sviestinis kvapas vis dar sklinda jūsų virtuvėje!), Tačiau laikysis dar porą dienų, jei bus laikomas nepralaidžiame orui skardoje.

Ingridientai

• 175g auksinio rutulio cukraus
• 2 citrinos griežinėliai
• 2 cinamono lazdelės
• 30g paprastų miltų
• 2 šaukštai kukurūzų miltų
• Keli lašai vanilės ekstrakto
• 200ml pusiau nugriebto pieno
• 3 vidutiniai kiaušinių tryniai
• 375 g pakelio tešlos lakšto
• 2 šaukštai cukraus pudros
• ½ lygio šaukštelis cinamono
• Jums reikės
• 7,5cm apvalus pjaustytuvas
• Kepimo skarda
• 12 skylių muffino skarda, sutepta

Metodas

• Orkaitę įkaitinkite iki 220 ° C / dujų žymos 7. Įdėkite į kepimo skardą, kad įkaistų. Įdėkite cukrų, citrinos griežinėlius ir cinamono lazdeles į keptuvę su 100ml vandens ir užvirkite, tada troškinkite 5 minutes.

  braškių ir grietinėlės pyragas marijos uogos

• Miltus, kukurūzų miltus ir vanilę sumaišykite su 3 šaukštais pieno. Likusią dalį supilkite į keptuvę ir užvirkite, tada dalį jos supilkite į miltų mišinį, vis plakdami, kad sujungtumėte. Grąžinkite mišinį į keptuvę ir troškinkite, maišant, kol sutirštės ir taps lygus.

• Iš cukraus sirupo išimkite citrinos griežinėlius ir cinamono lazdelę. Palaipsniui supilkite sirupą į varškę, gerai išplakdami. Išjunkite ugnį ir išplakite kiaušinių tryniuose. Atvėsinkite 5 min.

  pokalbių svetainės paaugliams

• Išvyniokite tešlos lakštą ant paviršiaus, lengvai pašlakstyto miltais ir cukraus pudra. Naudodami riedėjimo kaištį, iškočiokite konditerijos gaminius iki 2p gabalėlio storio.

• Iškirpkite 12 x 7,5 cm apskritimus pjaustytuvu (jums gali tekti pervynioti tešlą, kad iškirptumėte du paskutinius). Palengvinkite tešlos apvalkalus į muffino skardines.

• Varškę supilkite į tešlos dėžutes. Dėkite muffino skardą ant įkaitintos kepimo skardos. Kepkite 20 min., Kol tešla bus traški, o viršūnės auksinės. Atvėsinkite skardoje ir nuvalykite dulkėmis su cukraus pudra ir cinamonu.