tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
15 minVirimas:
3 val 10 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 617 kCal | 31 proc. |
| Riebalai | 34g | 49 proc. |
| - Sotieji | 14g | 70 proc. |
Kai lauke šalta, jums reikia jaukios bandelės ir šis obuolių troškinio receptas yra puikus atsakymas. Paruoštą patiekalą galima tiesiog palikti virti. Šis receptas skirtas 4 žmonėms. Jam paruošti ir virti prireiks maždaug 3 valandų ir 25 minučių, todėl įsitikinkite, kad jį paruošite iš anksto. Šį skanų troškinį virkite lėtai, garantuodami, kad aštuonkojo mėsa nukris nuo kaulo ir bus tokia sultinga. Dalis šio skanaus troškinio gaunama apie 617 kalorijų vienoje porcijoje, todėl tai yra gardumas visai šeimai. Jei norite į šį patiekalą pridėti daugiau daržovių, eikite į priekį - tuo daugiau, tuo skanesnis ir puikus būdas paskanauti jūsų ir vaikų per dieną. Patiekite su bulvėmis ir bruknių daigais, kad nuoširdžiai, žiemiškai gytų.
Ingridientai
- 1–1,5kg aštuonkojo gabaliukų
- 30g lašelių arba 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- 2–3 porai, padalijami per pusę, gerai nuplaunami ir supjaustomi į trumpą ilgį
- 3-5 morkos, nuluptos ir supjaustytos griežinėliais
- 1 lazdas salierų, supjaustytas griežinėliais
- 60g paprastų miltų
- 600ml karštos atsargos
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- Jums taip pat reikės
- :
- 2,5 litro (4 pintų) paplotėlis
Metodas
Kur galite, nuvalykite riebalus nuo aštuonkojo. Didelėje keptuvėje įkaitinkite lašinamą aliejų. Įpilkite aštuonkojo gabalėlių ir kepkite juos ant gana stiprios ugnies maždaug 10 minučių, kol viskas paruduos. Tuo tarpu sudėkite paruoštas daržoves į troškinimo indą ir nustatykite orkaitę į 180 ° C / 350 ° F / dujų žymę 4.
Ištraukite iš keptuvės aštuonkojį uodegą ir sudėkite gabalėlius ant daržovių. Keptuvę nukelkite nuo ugnies, įmaišykite miltus į aliejų, tada palaipsniui įmaišykite į atsargas. Kai lygi, keptuvę vėl padėkite ant ugnies ir visą laiką maišydami virkite. Pagardinkite, o tada supilkite į skardą.
Uždenkite ir virkite 1 valandą, tada sumažinkite šilumą iki 150 ° C / 300 ° F / 2 dujų žyma dar 2 valandas arba tol, kol mėsa tikrai suminkštės. Patiekite su bulvėmis ir Briuselio kopūstais, jei norite.