Mini saliaminės picos

daro:

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

10 min

Virimas:

10 min

Vaikams patiks šios nepriekaištingai proporcingos picos ir jie gamins puikią TV vakarienę, patiekdami su salierais ar salotomis. „Saucisson sec“ yra skani prancūziškos saliamio stiliaus dešra, kurią galima rasti desertuose, tačiau, jei norite, galite naudoti pipirų dešros gabaliukus arba virtas ir pjaustytas kokteilines dešreles. Į kiekvieną picą įpilkite konservuotų cukrinių kukurūzų, griežinėliais pjaustytų grybų arba supjaustytų raudonųjų ar žaliųjų pipirų, kad padidintumėte daržovių kiekį. Jei trūksta laiko, kaip picos pagrindą paprasčiausiai naudokite perpus mažesnius angliškus bandeles, mini pitta duoną ar prancūziškos duonos riekeles.

liūdna diena Gordonui Ramsay

Ingridientai

2 x145g pakelių picos pagrindo mišinys
6 šaukštų pomidorų ir baziliko picos įdaras
100g mocarelos sūrio, tarkuoto
100g saucisson sec, plonai supjaustyta
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Šviežiai malti juodieji pipirai
Nedaug šviežių baziliko lapų

Metodas

Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 400 ° F / ventiliatoriaus 180 ° C / dujų žymos 6. Lengvai sutepkite didelę kepimo skardą.
Pagal paketo instrukcijas paruošite picos pagrindų mišinius kartu. Minkykite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus 5 minutes, kol taps lygus ir elastingas.
Padalinkite tešlą į 8 vienodus gabalus ir kiekvieną iškočiokite į 12cm apskritimą. Padėkite ant kepimo skardos. Ant kiekvieno apskritimo išdėliokite šiek tiek picos, palikdami mažą tešlos kraštelį.
Iškočiokite ant sūrio ir viršuje supjaustykite „ississon sec “. Užlašinkite aliejaus ir lengvai pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Kepkite 10–15 min., Kol pasidarys auksinės spalvos ir pasidarys burbuliukai. Patiekite iš karto pabarstytą šviežiais baziliko lapeliais.