Mini kiaušinių šokolado „Karšti kryžiaus bandelės“

daro:

Įgūdžiai:

vidutinis

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

25 min

Virimas:

20 min

Pakelkite karštus kryžminius bandeles į kitą lygį naudodamiesi šiuo receptu, kuriame derinamas turtingas šokolado mišinys, baltojo šokolado kryžiai ir traškūs mini kiaušiniai, paslėpti viduryje. Išbandykite juos po pietų arbatos, paskrudintos ir paskleiskite su marmeladu, kad gautumėte klasikinį šokoladinio apelsino derinį, arba viršuje - su ištirpintu šokoladu, pjaustytais riešutais ir vaisiais kaip nenuoseklų Velykinį desertą. Kodėl gi nepriėmus vaikų padėti, jei jie atostogauja namuose? Jie tikrai myli šiuos klasikinius kepinius su šokolado drožle.

Ingridientai

Dėl šio Velykų recepto
Jums reikės:
450g paprastos baltos duonos miltų
25g kakavos miltelių
1 šaukštelio druskos
85g pjaustyto sviesto
100g rutulio cukraus
14g džiovintų mielių
1 didelis kiaušinis
190ml šilto pieno
150g mini kiaušiniai
50g baltojo šokolado
2 šaukštai marmelado (glazūruoti)

Metodas

Dubenyje išplakite sausus ingredientus. Įpilkite sviesto ir trinkite kartu, kol mišinys atrodys kaip džiūvėsėliai. Kiaušinį ir pieną išplakite kartu ir supilkite ant sausų ingredientų. Išmaišykite, kad sujungtumėte.
Išverskite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite 10 minučių, kol taps lygus ir elastingas. Įdėkite jį į lengvai suteptą maišymo dubenį, uždenkite lipnia plėvele ir palikite šiltoje vietoje 2 valandas, kol jo dydis padidės dvigubai.
Kai pakils, ištraukite tešlą iš dubenio ir minkykite per šokoladinius mini kiaušinius.
Padalinkite mišinį į 12 vienodo dydžio bandelių ir susukite, kad viršūnėlės atrodytų lygios ir blizgios.
Palikite ant lengvai sutepto padėklo, šiek tiek padalijant į eilutes maždaug valandą, apdengtą nestipriai plėvele, kol vėl padidės dvigubai.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 392 ° F / Dujų etiketės. 6. Kiekvienos bandelės viršuje pažymėkite kryžius aštriu peiliu. Kepkite orkaitės viduryje 20 minučių, kol pakils ir šiek tiek sutvirtės. Išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti.
ana garcia krūtis
Šildykite marmeladą ir šepetėliu ant bandelių glazūruokite.
Ištirpinkite šokoladą ir šaukštą į vamzdyno maišelį. Vamzdžius sukramtykite į bandelių viršuje esančius įdubimus.