
tarnauja:
12Paruošimas:
20 minVirimas:
35 minMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 540 kCal | 27 proc. |
Riebalai | 29g | 41 proc. |
Citrinų pyragas yra skanus, greitas ir lengvai pagaminamas, o šis citrinų pyrago receptas yra tikras nugalėtojas. Dar vienas puikus tortas iš „Woman's Weekly“.
Šis skanus, greitas ir lengvas citrinų pyrago receptas yra klasika. Užpilame šviežiomis citrinomis ir užpilame saldžiu citrininiu varškės sviestiniu kremu. Šis pyragas patiekiamas 12 žmonių. Kepimas užtruks maždaug 35 minutes, plius atvėsimas ir dekoravimas. Likusį citrinų pyragą ne ilgiau kaip 2 dienas laikykite hermetiškame inde arba galite jį užšaldyti ir be citrinos varškės sviestinio kremo, taigi, jei ruošiatės iš anksto parduoti kepimui ar ypatingai progai, šis pyragas yra puikus pasirinkimas. Šis kempinės pyrago receptas veiktų taip pat gerai, kaip ir kiti citrusiniai vaisiai, todėl išbandykite apelsiną ar kalkes.
Mėgstate kepti pyragus? Čia gausu skanesnių pyragų receptų!
Stebėkite, kaip pasigaminti citrinų pyragą
Ingridientai
- 250g
- sviestas, suminkštėjęs
- 250g rutulio cukraus
- 250g savaiminių miltų
- 4 vidutiniai kiaušiniai
- 2 šaukštai pieno
- Smulkiai apibarstyta 2 citrinų žievele
- 4 lygis šaukštas rutulio cukraus
- 4 šaukštai vandens
- Sultys 2 citrinos
- 3 lygių šaukštų citrinos varškės
- 125g nesūdyto sviesto, suminkštinto
- 250g cukraus pudros
- 4 lygių šaukštų citrinos varškės
- Žiupsnelis druskos
- 2 x 18 cm storio sumuštinių skardinės su sviestu ir pagrindu išklotos
Metodas
Orkaitę nustatykite iki 180 ° C.
Norėdami iškepti pyragą: plakite sviestą. Įpilkite į jį likusių ingredientų ir plakite iki vientisos masės. Padalinkite mišinį tarp sumuštinių skardų ir lygaus paviršiaus.
kiek laiko kamamberas gamina
Kepkite pyragus orkaitės centre 30-35 min., Arba kol jie pakils ir jaučiasi tvirtai liečiami centre.
Tuo tarpu sirupui gaminti: Į nedidelę keptuvę supilkite 4 šaukštus vandens; įpilkite cukraus. Įdėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir maišykite, kol cukrus ištirps. Padidinkite šilumą ir užvirkite mišinį; greitai virkite 1 min., tada nuimkite keptuvę nuo ugnies ir įpilkite citrinos sulčių.
Kai pyragai iškeps, išimkite iš orkaitės ir užpilkite sirupu ant kiekvieno. Pyragus palikite skardinėse maždaug 10 minučių, kol sirupas įsigers, tada perkelkite į vielinį stelažą, kad visiškai atvėstų.
berniuko gėlių vardai
Kiekvieną pyragą perpjaukite per pusę horizontaliai, kad iš viso būtų 4 sluoksniai. Sumuštinį kartu su 1 valgomuoju šaukštu citrinos varškės paskirstykite tarp kiekvieno sluoksnio.
Glaistymas: Plakite sviestą iki labai minkšto, tada sudėkite likusius ingredientus ir plakite iki purumo. Paskleiskite ant torto viršaus ir šonų.