
- Vegetarė
tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
neParuošimas:
10 minVirimas:
30 min-35Šį skanų vegetarišką risotto lengva pasigaminti - tereikia nuskinti lapinius tamsius kopūstus ir parmezaną pabaigoje
jautienos ir stiltono pyrago receptas
Ingridientai
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- 1 svogūnas, susmulkintas
- 350g risotto ryžių
- 4 šaukštai baltojo vyno
- 1 ltr vištienos ar daržovių atsargos
- 200g susmulkintos kopūstų
- 50g parmezano sūrio, tarkuoto
Metodas
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ir pakepinkite svogūną 2-3 minutes. Suberkite ryžius ir pakepkite 1 minutę. Įpilkite vyno ir sumažinkite per pusę.
Palaipsniui po truputį supilkite atsargas, kol ryžiai suminkštės ir skystis įsigers, o tai užtruks apie 20–25 minutes.
kūdikio dušo torto nuotraukos
Tuo tarpu 5 minutes garuokite kopūstą ir įpilkite į parotaną su risotto. Gerai išmaišykite ir patiekite su skrudinta vištiena.