Itališko stiliaus vištienos su alyvuogėmis receptas



  • Sveika

tarnauja:

6

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

40 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 353 kCal 18 proc.
Riebalai 12g 17 proc.
- Sotieji 2,5g 13 proc.

Sužinokite, kaip gaminti šią skanią ir lengvai pagaminamą itališkos vištienos su alyvuogėmis receptą. Šis vienkartinis vištienos patiekalas yra kvapnus dėl švelnių alyvuogių ir sodraus pomidorų padažo, užpilto šviežiu česnaku. Dalis šio geriamojo itališko troškinio išeikvoja tik 353 kalorijas porcijoje, o tai yra puiku, jei skaičiuojate kalorijas. Patiekite šią itališko stiliaus vištieną su alyvuogėmis su traškiu duonos gabalėliu ar bulvėmis ir žalumynais nuoširdžiu patiekalu. Likučius šaldytuve galima laikyti hermetiškame inde ne ilgiau kaip 2 dienas. Kruopščiai pašildykite skelbimą, prieš patiekdami įsitikinkite, kad jo vamzdynas yra karštas.





Ingridientai

  • 2 kg laisvai laikomų viščiukų, sujungtų sąnarių arba 6 odos, ant odos
  • 2 šaukštai lengvo alyvuogių aliejaus
  • 2 svogūnai, nulupti ir supjaustyti griežinėliais
  • 1 lazdas salierų, smulkiai pjaustytų
  • 2 skiltelės česnako, susmulkintos
  • maža taurė baltojo vyno
  • 1x400g skardoje pjaustytų pomidorų
  • 350g šviežių pomidorų, nulupti ir supjaustyti
  • 1 valgomasis šaukštas saulėje džiovintų pomidorų pastos
  • 1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno acto
  • 1 lauro lapas
  • 1 kotelis šviežio rozmarino, lapai susmulkinti
  • 100g juodųjų alyvuogių, be akmenų


Metodas

  • Pagardinkite vištieną. Dideliame keptuvėje įkaitinkite pusę aliejaus ir apkepinkite vištienos gabaliukus iš abiejų pusių. Perkelkite į lėkštę.

  • Į keptuvę įpilkite likusio aliejaus ir kepkite svogūnus ir salierus maždaug 6-8 min., Kol suminkštės.

  • Įpilkite česnako ir vyno ir burbuliuokite 2 min. Tada įpilkite konservuotų ir šviežių pomidorų, saulėje džiovintų pomidorų pastos, acto, žolelių ir alyvuogių; sezono metu.

    vaistažolės ant kalvos galvos skausmo balzamo
  • Įdėkite vištieną atgal, užvirkite padažą iki virimo, lengvai uždenkite, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite 40 minučių.

  • Patiekite su mėgstamais makaronais ar bulvėmis ir gausybe traškios duonos, kad sušlaptumėte visus troškulius.

Skaityti Toliau

Joe Wicks vištienos ir „orzo rat-a-tat“ kepimo receptas