Kaip pasidaryti „Piñata“ pyragą

Kreditas: „TI Media Limited“

Naudodamiesi paprastu žingsnis po žingsnio receptu, mūsų „Piñata“ pyragą pagaminti yra daug lengviau, nei galite pamanyti.

Viskas, ką jums reikia padaryti, yra iškepti kempinės vidų po kepimo ir supakuoti su įvairiais saldainiais.

Šis „Pinata“ pyragas pavadintas klasikinės „Pinata“ vardu, kurį vaikai mušė, kad saldumynai iškristų, tačiau mes nepatariame šikšnosparnio šiam patiekalui ruošti: jis yra per daug skanus švaistyti. Tiesiog supjaustykite pynata tortu, kad atskleistumėte staigmeną. Mažos akys užsidegs pamačiusios saldumynus, išsilyginančius iš šio ypatingo kepinio vidurio.

Kas yra piñata tortas?

Supjaustykite į normaliai atrodantį kempinės pyragą, kad parodytumėte neklaužada siurprizą - jis supakuotas su saldumynais! Bet kaip tai daroma? Iš tikrųjų gana lengva paslėpti paslėptą centrą savo kepiniuose - ir mes čia norime parodyti jums, kaip tai padaryti.

Galite pasirinkti saldintus saldainius, tokius kaip „Haribo“, arba šokoladinius saldainius, tokius kaip „M & Ms“, tiesiog nepamirškite įsitikinti, kad jūsų pyragas visiškai atvėsęs prieš dedant saldumynus, kitaip jie išsilydys viduje.

Papuoškite skirtingų spalvų sviestiniu kremu, kad jis būtų ypatingas. Mes naudojome violetinę, mėlyną, rožinę ir žalią spalvas, tačiau galėjote naudoti ir tas spalvas, kurios jums labiau patinka - galėtumėte žengti dar vieną žingsnį toliau ir pasirinkti visas vaivorykštės spalvas!

Šis „piñata“ pyragas turėtų tarnauti iki 6 žmonių ir truks 3 dienas hermetiškame inde. Šis receptas taip pat tiktų šokoladiniam pyrago mišiniui, jį galite užpildyti ir šviežiais vaisiais ar šokoladu - galimybės begalinės!

Šis pyragas kepamas 25 minutes, o užpildytas ir papuoštas - 1 valandą.

pomidorų ir saldžiųjų bulvių sriuba

Ingridientai

Dėl torto:

200g sviesto
200g rutulio cukraus
4 vidutiniai kiaušiniai
2tsp vanilės ekstrakto
200g savaiminių miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių

Dėl sviestinio kremo:

550g cukraus pudros
175g sviesto
1tsp vanilės ekstrakto
2 šaukštai vandens
Maisto dažymas; violetinė, rožinė, žalia ir mėlyna

Papuošti ir užpildyti:

Šimtai ir tūkstančiai
M & Ms
Skittles
„Haribo“ saldainiai
„Dolly“ mišinys

Tai vaizdas 1 iš 9

1 žingsnis: Kaip pasidaryti pinatinį pyragą

Įkaitinkite orkaitę 180 ° C / 350 ° F / Dujų ženklas 4 ir 2x 21 cm / 9 colių pyrago skardos išklijuokite riebalams nepraleidžiančiu popieriumi.

Pasigaminkite kempines naudodamiesi „viskas viename“ metodu, supilkite visus ingredientus į didelį maišymo dubenį ir plakite elektriniu rankiniu šluotele, kol susimaišys. Sumaišę supilkite į pyrago skardines įsitikindami, kad jie yra kuo lygesni.

Kepkite orkaitėje 20-25 min., Kol bus elastinga. Išverskite pyragaičius ant vielos stovo ir nuspręskite, kuris bus pagrindas, o kuris - viršutinė dalis. Apverskite pagrindą aukštyn kojom ir palikite atvėsti.

Tai vaizdas 2 iš 9

2 žingsnis: Kaip pasidaryti pinatinį pyragą

Tuo tarpu paruoškite sviestinį kremą. Sviestą ir vanilės ekstraktą išplakite ir palaipsniui įpilkite į cukraus pudrą, kol sumaišysite. Jei mišinys yra per tirštas, įpilkite šiek tiek vandens, jei jis yra per plonas, įpilkite dar šiek tiek cukraus pudros, kol jis taps kreminės konsistencijos. Nenorite, kad mišinys būtų per šlapias, nes vėliau į jį pridėsite dažų. Palikite į vieną pusę.

kaip padaryti trupinį užpilą?

Tai vaizdas 3 iš 9

3 žingsnis: Kaip pasidaryti pinatinį pyragą

Viršutinį pyragą apverskite aukštyn kojomis ir aštriu peiliu pažymėkite apskritimą ant kempinės. Įsitikinkite, kad ne perpjovote kempinę iki galo, norite nusileisti iki pusės ir nusiplėšti vidų. Tą patį padarykite su pagrindiniu pyragu.

Tai vaizdas 4 iš 9

4 žingsnis: Kaip pasidaryti pinatinį pyragą

Kai būsite patenkinti abiem kempinėmis, kiekvieno sluoksnio išorinius kraštus uždenkite lengvu sviestiniu kremu. Tai galite padaryti tvarkingai, naudodamiesi mažu šaukštu ar mentele.

Tai vaizdas 5 iš 9

5 žingsnis: Kaip pasidaryti pinatinį pyragą

Iškepkite pagrindinį pyragą ant pasirinktos patiekimo lėkštės ar lentos ir supakuokite su įvairiais saldainiais ir šokoladukais. Pasigaminkite nedidelį saldainių gabalėlį ir, kai esate patenkinti kiekiu, uždėkite torto viršutinę dalį kaip dangtį. Tvirtai prispauskite kraštus žemyn, kad jie būtų sumuštiniai.

Tai vaizdas 6 iš 9

6 žingsnis: Kaip pasidaryti pinatinį pyragą

Padenkite pyragą lengvu sviestinio kremo sluoksniu - tai trupinių sluoksnis, kuris sustabdys trupinių prilipimą prie jūsų galutinių dekoracijų. Palikite į vieną pusę, kad nustatytumėte.

Tai vaizdas 7 iš 9

7 žingsnis: Kaip pasidaryti pinatinį pyragą

Likusią sviesto grietinėlės mišinį tolygiai padalykite į 4 atskirus dubenėlius. Įlašinkite kelis lašus maisto dažiklių į kiekvieną pvz. violetinė, mėlyna, žalia ir rožinė ir maišykite su šaukštu, kol būsite patenkinti spalva.

Šaukštą mišinių supilkite į atskirus vamzdynų maišelius ir įmeskite į šaldytuvą, kad sutvirtėtų maždaug 5–10 min., Kad spalvos neišbluktų ir nesimaišytų, kai pilate juos į pyragą.

Tai vaizdas 8 iš 9

8 žingsnis: Kaip pasidaryti pinatinį pyragą

Išimkite iš šaldytuvo vamzdynų maišelius ir užmaukite ant torto. Pradėkite nuo išorės ir atkreipkite antgalį į skirtingų spalvų banguotas linijas.

Kai būsite patenkinti viršuje, dirbkite šonuose. Pradėkite nuo apačios ir vamzdeliu keiskite torto kraštus tol, kol pasieksite torto viršų. Pabarstykite pyragą šimtais ir tūkstančiais, kad baigtumėte.