Karštai tirpstančio Edam bruschetta receptas

tarnauja:

2

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

5 min

Virimas:

5 min

Ši sena mėgstamiausio „Welsh Rarebit“ posh versija naudoja skanų „Edam“ sūrį, chorizo ​​ir alyvuogių tapenadas.

Ingridientai

• Ingridientai
• 2 didelės, storos riekelės šalies duonos
• 2 šaukštai žalių alyvuogių tapenado
• 100g (3½ uncijos) „Edam“ sūrio (supjaustytas griežinėliais)
• 8 plonos skiltelės chorizo
• Nedideli saujelės kraičio lapai
• Alyvuogių aliejus, skirtas purškimui

Metodas

• Iš anksto pašildykite grilius. Skrudinkite vieną duonos riekelių pusę iki auksinės spalvos. Padėkite neskrudintą puse į viršų ant kepimo skardos ir paskleiskite alyvuogių tapenais.

• Ant viršaus uždėkite Edam ir chorizo ​​griežinėlius ir užbaikite dar šiek tiek tapenade.

• Padėkite po grotelėmis, kol išsilydys ir pasidarys karštas burbulas.

• Ant viršaus uždėkite pipirinių vandens salotų, pasūdykite trupučiu alyvuogių aliejaus ir patiekite iškart.