Naminis „Twix“ receptas

tarnauja:

10–12

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

20 min

Virimas:

40 min

Shortcake, patikrinkite. Karamelė, patikrinkite. Šokoladas, patikrinkite. Šis skanus šokolado batonėlis, pagamintas namuose, turi puikų ingredientų derinį, jei ruošiatės viliojantį googlį. Šį receptą reikia gaminti etapais, tačiau jis suteikia prabangų užkandį, kurį gali mylėti visa šeima. Priimkite vaikus į virtuvę ir padėkite jiems padėti suformuoti saldžius sluoksnius. Visa šeima tikrai norės gabalėlio šio saldaus užkandžio - galėtumėte patiekti net su ledais už papildomą ypatingą desertą.

Ingridientai

• Dėl bazės:
• 125g suminkštinto sviesto
• 25g rutulio cukraus
• 125g paprastų miltų
• 60g kukurūzų miltų
• Karamelei:
• 50g sviesto
• 50g lengvo muscavado cukraus
• 1 x gali kondensuoto pieno
• Už papildymą
• :
• 300g pieno šokolado

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 170 ° C / 325 ° F / Dujų žymės. 3. Sutepkite 20 cm kvadratinę skardą ir ištepkite kepimo pergamentu taip, kad viršutinė dalis būtų per 2 cm.

• Grietinėlę kartu su sviestu ir cukrumi išplakite iki purios ir purios.

• Miltus ir kukurūzų miltus išsijokite kartu su sviestu ir cukrumi ir išmaišykite iki vientisos tešlos. Įspauskite į skardos pagrindą ir kepkite 30 min. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti.

• Norėdami gauti karamelę, visus ingredientus sudėkite į lėkštę ir atsargiai kaitinkite, nuolat maišydami, kol cukrus ištirps. Užvirkite ir virkite 5 min., Kol sutirštės. Supilkite ant pagrindo ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.

• Supjaustykite šokoladą į dubenį, uždėtą ant puodelio, kuriame troškinamas vanduo. Neleiskite dubenėlio pagrindui liesti vandens. Maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps.

• Supilkite šokoladą ant atvėsusios karamelės ir atvėsinkite 30 min. Išimkite iš skardos naudodami popierių ir supjaustykite pirštų skiltelėmis.