Gordono Ramsay paprastas daržovių kario receptas

• Veganai
• Vegetarė

tarnauja:

2 - 4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

10 min

Nesudėtingas Gordono Ramsay daržovių kario receptas puikiai tinka vegetarams. Dėl aitriosios paprikos, kardamono ir kario pastos joje gausu skanių daržovių, gausių skonių. Šis nuoširdus karis tarnauja 2–4 ​​žmonėms. Jam paruošti ir virti prireiks maždaug 20 minučių. Šis patiekalas yra sveikas, atsižvelgiant į jūsų 5-ą dieną. Turtingas pomidorų padažas tikrai supakuoja punšą.

persileidimo požymiai ankstyvuoju nėštumu

Ingridientai

• 2 šaukštai augalinio aliejaus
• 1 bananų askaloniniai česnakai arba 2 įprasti, nulupti ir grubiai supjaustyti
• 1 česnako skiltelė, nulupta ir smulkiai supjaustyta
• 2 ilgos raudonos aitriosios paprikos, nukoštos ir smulkiai supjaustytos
• 1 mažas salieras, nuluptas ir susmulkintas
• Jūros druska ir juodieji pipirai
• 2 šaukštai madros kario pastos
• Keletas kardamono ankščių
• 1 žalioji paprika, be šerdies, nukošta ir grubiai supjaustyta
• 1/2 didelio žiedinių kopūstų, supjaustytų žiedynais
• 400g galima pjaustytų pomidorų
• 1/2 galvos brokolių, supjaustytų florets
• 1 didelė cukinija, grubiai supjaustyta
• 250ml graikiško jogurto

Metodas

• Įkaitinkite aliejų didelėje plačioje keptuvėje ir suberkite česnakus, česnaką ir aitriąją papriką. Virkite maišydami maždaug minutę, kol galėsite užuosti česnaką.

• Įpilkite salierų ir šiek tiek prieskonių. Virkite 2 minutes aukštoje karštyje ir įpilkite kario pastos, kardamono ankščių, žaliųjų pipirų ir žiedinių kopūstų žiedynų. Toliau maišykite ant stiprios ugnies dar keletą minučių.

• Įlašinkite pomidorų, tada užpildykite tuščią skardinę vandeniu ir supilkite ir šį. Užvirkite, tada sudėkite brokolius ir cukiniją. Troškinkite 8-10 minučių, kol daržovės suminkštės.

• Išjunkite ugnį ir įmaišykite jogurtą. Paragaukite ir, jei reikia, pridėkite druskos ir pipirų.