tarnauja:
12Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
30 minVirimas:
20 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 362 kCal | 18 proc. |
| Riebalai | 18g | 26 proc. |
| - Sotieji | 10g | 50 proc. |
Mūsų Velykų pyragas be glitimo yra lengva citrininė kempinė su sodriu sviestinio grietinėlės įdaru. Ant viršaus uždedami šokoladiniai mini kiaušiniai, suteikiantys ypatingą velykinį vingį. Šį velykinį tortą, kuriame nėra glitimo, mes pagaminome iš kukurūzų miltų, todėl natūraliai jis be glitimo ir pasižymi tikrai drėgna tekstūra. Šis saldus ir švelnus kepinys yra toks malonus miniai, sluoksniuotas su lygia citrinos varške, kad jis būtų ypatingas. Mūsų Velykų pyragas be glitimo yra tobulas dalykas, jei turite vieną ar du svečius ar šeimos narius be glitimo, nes jis skonis toks geras, niekas nepagalvos atsisakyti, kad jame nėra glitimo.
Ingridientai
- 6 dideli laisvai laikomi kiaušiniai
- 220g rutulio cukraus
- 200g kukurūzų miltų
- Įdarui:
- 140g sviesto
- 180g rutulio cukraus
- susmulkintos žievelės ir 2 citrinų sultys
- 2 kiaušiniai, sumušti
- 300ml švelniai išplaktos dvigubos grietinėlės
- maži velykiniai kiaušiniai (pvz., mini kiaušiniai) dekoravimui
- Jums reikės:
- 3 x 20 cm apvalios skardos skardos, suteptos ir išklotos
Metodas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Plakite kiaušinius su rutuliniu cukrumi, kol jie bus lengvi ir purūs, o šluotelė, ištraukus iš mišinio, paliks juostelės pėdsaką. Į mišinį sijokite kukurūzų miltus ir švelniai sulankstykite. Padalinkite tešlą tarp pyrago skardų ir kepkite 15-18 min., Kol pasidarys aukso rudos spalvos ir iškeps.
kaip pasigaminti raugintos picos
Kol pyragas kepa, paruoškite citrinos varškę. Į mažą keptuvę ant silpnos ugnies sudėkite sviestą, cukrų, citrinos žieveles ir sultis. Maišykite, kol cukrus ištirps ir supilkite išplaktus kiaušinius. Toliau virkite (įsitikinkite, kad keptuvės šonai visą laiką liečiami, tai yra geras būdas kontroliuoti šilumą). Kai tik varškė gali padengti medinio šaukšto nugarėlę, ji yra paruošta. Leiskite visiškai atvėsti.
Kai pyragai atvės, surinkite pyragą sluoksniuodami su citrinos varške, plakta grietinėle ir šokoladiniais Velykų kiaušiniais. Viršuje su papildomais šokolado kiaušiniais ir patiekite.