Imbierų ir česnakų vištienos receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

10 min

Šis patiekalas puikiai tinka šeimos vidurdienio vakarienei, kuriai pagaminti prireiks vos 20 minučių, įskaitant maisto gaminimo laiką. Šis gardus maišantis, kuriame gausu žalsvo imbiero ir česnako, į jūsų virtuvę atneš Rytų skonį. Tai taip pat lengva ir skanu - vaikams tai patiks taip pat, kaip jums. Geriausia šį patiekalą virti ne keptuvėje, o keptuvėje, kad visi ingredientai būtų virti vienu metu.

Ingridientai

• 2 vištienos krūtinėlės, supjaustytos plonais griežinėliais
• 3cm kubo imbiero, supjaustytas kubeliais
• 2 česnako skiltelės, susmulkintos
• 1 maža raudona paprika, supjaustyta kubeliais
• 1 raudonasis pipiras, supjaustytas plonai
• 1 žalioji paprika, supjaustyta plonai
• Žemės riešutų arba augalinis aliejus
• 2 šaukštų lengvo sojų padažo
• 3 šaukštų austrių padažo
• 2 pavasario svogūnai, supjaustyti plonais griežinėliais
• 1 šaukštelio sezamo aliejaus

Metodas

• Pradėkite ruošdami vištieną ir daržoves, tada atidėkite, pasiruošę mesti į wok, kai to prireiks.

• Padėkite didelę woką ant stiprios ugnies ir įpilkite 1–2 šaukštus aliejaus, tada, rūkant, įpilkite imbiero ir česnako ir pakepkite kelias sekundes. Prieš pradėdami ruduoti, įpilkite vištienos ir išmaišykite.

  daiktai, kuriuos reikia padaryti su kartonine dėže

• Kai tik jūsų vištiena pradės ruduoti, įmeskite aitriąją papriką ir paprikas ir išmeskite. Kai daržovės pradeda minkštėti, šiek tiek sumažinkite ugnį, tada įpilkite sojos ir austrių padažo ir toliau kepkite, kol padažas pradės burbuliuoti.

• Nukelkite wok nuo ugnies, tada įmaišykite pavasarinius svogūnus ir sezamo aliejų. Patiekite su virtais baltais ryžiais.