- Sveika
tarnauja:
6Įgūdžiai:
vidutinisKaina:
pigiaiParuošimas:
15 minVirimas:
1 val 05 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 408 kCal | 20 proc. |
| Riebalai | 8g | 11 proc. |
| - Sotieji | 2,5g | 13 proc. |
| - iš jų cukrūs | 7g | 8% |
| Druska | 1,2g | 20 proc. |
Žuvies pyragas yra didžiausias patogumo maistas, o šis lengvo žuvies pyrago receptas yra skanus ir maistingas. Žuvies pyragas puikiai patiekiamas su šparaginėmis pupelėmis ar sodo žirneliais už papildomą dozę su vitaminais supakuotų daržovių.
Šio klasikinio žuvies pyrago recepto pagaminimas ir kepimas užtruks maždaug 1 valandą ir 20 minučių, todėl jo verta laukti. Šis šeimos valgis iš viso patiekiamas 6 žmonėms, o likusius likučius galima laikyti šaldytuve iki 2 dienų arba, jei pageidaujama, užšaldyti. Dalis šio burnoje tirpstančio patiekalo išeikvoja tik 408 kalorijas porcijoje. Geriausia šio košės virimo žuvies pyrago dalis yra kreminis, sodrus įdaras, pagamintas su pienu ir užplikytas svogūnais. Balta žuvies filė ir rūkytos juodadėmės kruopos sudaro skanų derinį šiame pyrage. Viršuje gausiai padedama sūrio, kad gautumėte ypač auksinę ir traškią spalvą. Mėgstate gaminti maistą su žuvimi? Čia gausu skanesnių žuvies receptų!
Ingridientai
- 1,8 kg kubeliais pjaustytų bulvių
- 75g mažai riebalų pasiskirstęs
- 50g paprastų miltų
- 575ml pusiau nugriebto pieno
- 1 lauro lapas
- 6 juodieji pipirai
- ½ mažo svogūno
- 450g baltos žuvies filė
- 225 g rūkytų juodadėmių menkių
Metodas
Įdėkite bulves į keptuvę ir uždenkite vandeniu. Užvirkite ir troškinkite 15 minučių. Nusausinkite ir sutrinkite su 25 g neriebios riebalų masės.
Į didelę keptuvę įpilkite pieno su lauro lapeliu, pipirų žieve ir svogūnu. Lėtai užvirkite ir nukelkite nuo ugnies. Nuimkite ir išmeskite lauro lapą, pipirų gabaliukus ir svogūną.
makaronai su špinatų receptais
Į didelę keptuvę sudėkite 50 g mažai riebalų paskleistų riebalų ir švelniai kaitinkite, kol išsilydys. Įpilkite 50 g paprastų miltų ir atsargiai virkite 1-2 minutes, nuolat maišydami. Nukelkite nuo ugnies ir palaipsniui išplakite supiltu pienu. Grįžkite į ugnį ir užvirkite, nuolat plakdami, kol sutirštės.
Įdėkite į krosnies nepraleidžiančio patiekalo pagrindą supjaustytą ir supjaustytą dideliais gabaliukais žuvį, užpilkite padažu ir šaukštu bulvių košės užpilkite ant viršaus. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 190 ° C temperatūroje (dujų žymėjimas 5) 25 minutes, kol bulvės taps auksinės spalvos. Iš karto patiekite žuvies pyragą.