Dr Rupy Aujla išleido naują kulinarijos knygą. Čia yra viskas, ką jums reikia žinoti apie jo naujausią leidimą „Gydytojo virtuvė: valgyk, kad serga liga“, ir apžvelkite keletą receptų, kurių galite tikėtis.
Kas yra dr. Rupy Aujla?
Dr Rupy Aujla yra NHS GP, sveikatos rašytojas ir absoliučiai maistininkas.
Nuo maisto gaminimo virtuvėje iki geros sveikatos pasiekimo Rupy nustatė, kad maisto vaistas yra jo vaistas.
2009 m. Rupy buvo diagnozuotas dirbtinis virpėjimas, kuris yra nereguliarus širdies plakimas - kartais jo širdies plakimas gali staigiai pakilti iki 200 dūžių per minutę.
raita receptas uk
Pamatęs kelis specialistus, kurie patarė, kaip su tuo kovoti, būtų atlikta širdies operacija, vadinama abliacija, Rupy kreipėsi patarimo arčiau namų - savo motinos.
Jo motina paragino Rupį atidžiai išanalizuoti savo mitybą, o pašalinus įvairius maistinių medžiagų trūkumus, jo širdies epizodai nutrūko.
Remdamasis savo asmenine patirtimi, kaip įveikti sunkią sveikatos būklę, paprastais dietos pakeitimais, Rupy dalijasi savo spalvingų knygų knygelių svarbiausiais patarimais, kurie neabejotinai įkvėps jūsų patiekalus.
Maisto gaminimo, sveikų receptų ir sveikatingumo mėgėjas išleido dvi kulinarijos knygas, abi pasidalijusios pavadinimu „Gydytojo virtuvė“.
Po to, kai pasisekė jo pirmoji kulinarinė knyga „Gydytojo virtuvė“, papildykite savo sveikatą 100 skanių kasdienių receptų - „Rupy“ grįžo su antruoju kulinariniu kūriniu „Gydytojo virtuvė: valgyk, kad įveiktum ligą“.
Dr Rupy Aujla kulinarijos knygos: Ką reiškia „Gydytojo virtuvė“?
Rupy savo „The Doctor’s Kitchen“ receptų knygų idėja buvo sukurti sveikus, įdomius ir, svarbiausia, prieinamus patiekalus, kurie padrąsintų žmones įeiti į virtuvę ir pripažintų maistinę naudą, įtraukus tam tikrus maisto produktus į savo racioną.
Jei laikotės dietos ar tiesiog norite daugiau įkvėpimo sveikiems šeimos valgiams, tai yra jūsų kulinarijos knygos ...
Gydytojo virtuvė: valgyk, kad įveiktum ligą
„Eat to Beat Illness“ yra „Rupy“ naujausia kulinarijos knyga, pirmą kartą išleista kovo mėn. Rupy tyrinėja ligų prevenciją, pakeisdamas tam tikrus maisto produktus.
Nors daugumoje sveikų receptų knygų dėmesys skiriamas širdies sveikatai ir svorio netekimui, Rupy vietoj to mato, kaip maistas veikia konkrečias mūsų kūno dalis, įskaitant mūsų smegenis ir protą. Pavyzdžiui, „Ruby“ tiria, kaip maistas veikia mūsų psichinę sveikatą, streso lygį, odos kokybę ir regėjimą.
Knyga yra padalinta į skirtingas temas, pavyzdžiui, kaip išlaikyti sveikas smegenis, sveiką širdį, kovoti su uždegimais, pagerinti imunitetą ir sumažinti vėžio tikimybę.
Pakuotėje yra 80 naujų receptų, kuriuose išbandyti skoniai ir spalvos, kiekvienas įkvėps jus pasirinkti sveikesnį maistą virtuvėje ir savo ruožtu naudos jūsų bendrajai gerovei, atlikus tik keletą gyvenimo būdo pokyčių.
„Gydytojo virtuvė“: papildykite savo sveikatą 100 skanių kasdienių receptų
„Rupy“ pirmasis kulinarinis kūrinys, kuris pirmą kartą buvo išleistas 2017 m. Gruodžio mėn., „Papildykite savo sveikatą 100 skanių kasdienių receptų“. Rupy, gavęs iš 100 lengvai pagamintų patiekalų, leidžia mums į kelionę po maistą, vaistus ir mokslą.
Kiekvienas receptas supakuotas su lengvai suprantama kąsnio dydžio informacija, kad būtų galima sužinoti apie skanaus patiekalo maistinę naudą.
Rupy mano, kad sveikiausios mums yra augalų dietos ir tiki, kad valgydami tinkamą maistą galite išlaikyti gerą žarnyno sveikatą, sumažinti nutukimo ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Šioje knygoje „Rupy“ siekiama paneigti mitą, kad sveika mityba yra brangi, ir atskleidžia naudingus patarimus, kaip sumažinti jūsų savaitės maisto parduotuvių išlaidas. Rupy taip pat dalijasi savo laiko taupymo gudrybėmis, kad kiekvienas valgis būtų šiek tiek paprastesnis.
„Gydytojo virtuvės“ vakarienės receptai
Kaip visada, „Rupy“ savo kulinarijos knygose pateikia daugybę išradingų receptų, įskaitant Etiopijos karį, Tailando stiliaus lašišos mėsainius, Juodųjų pupelių takus ir Teriyaki žaliąsias pupeles. Čia yra trys mūsų mėgstamiausi „The Doctor’s Kitchen“ patiekalai: Valgyk, kad įveiktum ligą:
Šri Lankos anakardžių karis
Kreditas: Tikėjimas Masonas
Skanus prieskonių ir kreminio kokosų padažo mišinys daro šildantį ir kvapnų Šri Lankos karį, supakuotą su daržovėmis. Kai jau sudėsite visus savo ingredientus, paprasčiausiai viską išmeskite ir virkite tik 20 minučių. Netrukus ant stalo greitai galėsite sočiai šeimai pavalgyti.
Baklažanas ir graikinis riešutas Ragu
Kreditas: Tikėjimas Masonas
Dr Rupy Aujla susuka klasikinį itališką patiekalą, į šį ragu receptą pridėdamas graikinių riešutų, baklažanų, puyčių lęšių ir ančiuvių. Tai puikus valgis ruošiant paketinius patiekalus. Šaldytuve galite laikyti likučius, kad galėtumėte naudoti vėliau.
Morka ir cukinija Laksa
Kreditas: Tikėjimas Masonas
Dr Rupy Aujla morkų ir cukinijų laksa yra sotus ir jaukus valgis, į kurį įeina daugybė skirtingų daržovių ir skonių. Tiesiog supilkite visus ingredientus į vieną puodą ir leiskite Malaizijos prieskoniams veikti jų stebuklą.
„Gydytojo virtuvės“ transliacija
Jei jus domina „Rupy“ istorija ir norite sužinoti daugiau, rekomenduojame įsitraukti į jo „Doctor’s Kitchen Podcast“, kurį galite rasti „Spotify“ ar „ITunes“.
Kiekviename savaitės epizode Rupy apšviečia savo klausytojus apie tam tikro maisto naudą sveikatai. Viename epizode „Rupy“ dalijasi visais „Pak Choy“ receptais - pradedant kariais ir baigiant kepti bulvytėmis ir net keletu neįprastų receptų, kurie jus gali nustebinti.