
tarnauja:
2 - 3Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
10 minVirimas:
10 minIšbandykite mūsų greitą ir lengvą skrebučių receptą su ėriuko inkstais, kario pasta, mango čatniu ir Vorčesteršyro padažo užpilu - tai velniškai gerai!
Ingridientai
- Didelė sviesto rankenėlė
- 6 ėriuko inkstai, perpus, centrinė šerdis pašalinta, supjaustyta gabalėliais
- 1 valgomasis šaukštas balti kario pastos
- 1 valgomasis šaukštas Vorčesteršyro padažo
- 1 valgomasis šaukštas mango čatnio
- 1⁄2 šaukštelio angliškų garstyčių
- Smulkiai tarkuota žievė yra 1⁄2 citrinos
- 2 svogūnai, susmulkinti.
- Sauja špinatų lapų
- Skrudinta malta ruda duona arba traški balta duona patiekti
Metodas
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite inkstus ir kepkite 3–4 min., Kol paruduos. Įpilkite balti kario pastos, Vorčesteršyro padažo, mango čatnio, garstyčių, citrinos žievės ir 4 šaukštus vandens. Kaitinkite 2-3 minutes.
Sudėkite pavasarinius svogūnus ir pagardinkite druska bei šviežiai maltais pipirais. Nedidelėje keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje suvyniokite gerą saują špinatų lapų, padalinkite tarp skrudintos saldžiosios rudos duonos arba traškios baltos duonos riekelių ir užpilkite inkstų mišiniu.