Cinamono sausainių receptas

daro:

36

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

35 min

Virimas:

12 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	56 kCal	3%
Riebalai	3g	4%
- Sotieji	2g	10 proc.

Šie traškūs cinamono sausainiai turi subtilų prieskonių ir karamelės užuominą, todėl jie puikiai tinka su taurele arba patiekiami kartu su saldžiais vaniliniais ledais desertui. Šiuos cinamono sausainius labai lengva kepti, o iš šio recepto iš viso pagaminami 36 sausainiai, tai reiškia, kad turėsite daug ką apeiti. Šie sausainiai skaniai traškėja, derinant tamsiai rudą cukrų ir auksinį sirupą, todėl jie taip pat yra ypač saldūs. Ar patinka gaminti sausainius? Čia turime daugybę gražesnių sausainių receptų.

Ingridientai

• 125g sviesto, suminkštinta
• 90g minkšto tamsiai rudo cukraus
• 2 šaukštai auksinio sirupo
• 200g savaiminių miltų
• 1 lygio šaukštelis mišraus prieskonio arba malto cinamono arba jų abiejų mišinio
• Maža (32 x 22,5 cm) šveicariška ritininė skarda, išklota kepimo pergamentu

Metodas

• Orkaitę nustatykite iki 180 ° C / 350 ° F / Dujų žymė. 4. Grietinėlėje ištirpinkite sviestą ir cukrų, plakite sirupe iki purumo, tada įmeskite į miltus ir prieskonius.

• Minkykite tešlą iki vientisos masės, tada ištraukite mažus gabalėlius, paskirstykite juos skardoje ir stumkite žemyn, kad tešla tolygiai padengtų pagrindą. Tai lengviau padaryti uždedant kitą pergamento gabalą ant viršaus ir paspaudžiant ant jo užpakaliu ar šaukštu. Kai tešla taps lygi, suskirstykite ją į tris 12 pirštų eilutes, po to kelis kartus įspauskite juos šakute.

• Kepkite 12 min. Sausainiai vis tiek turėtų būti šiek tiek minkšti. Vėl pažymėkite linijas, tada palikite atvėsti ir sutvirtėti.