tarnauja:
16Kaina:
neVirimas:
1 valŠokoladinis apelsinų battenburgo pyragas daro tokį puikų pokytį nuo klasikinio recepto. Batternburgo pyragas tapo Britanijos įstaiga - garsus rožinės ir geltonos spalvos šaškių lentos raštas, tačiau marsipano skoniai ne visiems. Taigi, jei jūs labiau mėgstate šokoladą, turite išbandyti šią apelsinų su šokoladu versiją, kurioje yra visų mėgstamas skonio derinys - apelsinas ir šokoladas! Tvarkingi kvadratai yra tikras valgymas, todėl nustebsite sužinoję, kaip lengva pagaminti battenburgą, net jei jis gali atrodyti šiek tiek apgaulingai.
žirnių risotto receptas
Ingridientai
- 225 g (8oz) savaiminių miltų
- 5ml (1 vnt) kepimo miltelių
- 225 g (8oz) auksinio rutulio cukraus
- 225g (8oz) minkšto margarino arba suminkštinto sviesto
- 4 vidutiniai kiaušiniai, sumušti
- 10ml (2psp) smulkiai tarkuotos apelsinų žievelės
- 15ml (1 valgomasis šaukštas) apelsinų sulčių
- 15ml (1 valgomasis šaukštas) kakavos miltelių, sumaišytų su 15ml (1 valgomasis šaukštas) karšto vandens
- 60ml (4 šaukštai) abrikosų uogienės, pašildytos
- 450g (1 svaro) marcipano
Metodas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 350 ° F / dujų 4.
Miltus ir kepimo miltelius išsijokite į didelį dubenį ir supilkite cukrų, margariną arba sviestą ir kiaušinius.
Plakite, kol mišinys taps lygus ir kreminis. Lygiai taip pat padalinkite į 2 dubenėlius ir apelsinų žieveles bei sultis sulankstykite į vieną dubenį, o į kitą - sumaišytus kakavos miltelius.
Kiekvieną mišinį šaukštu šaukštu patepkite į riebalais išteptą ir 18 cm (7 colių) kvadratinę skardą ir išlyginkite paviršių.
Kepkite 25-30 min., Kol pyragai gerai iškeps ir bus tik tvirtai liesti. Atvėsinkite 5 minutes, tada įjunkite į aušinimo stovą, kad visiškai atvėstų.
Nupjaukite kiekvieno pyrago kraštus ir supjaustykite kiekvieną pyragą į 4 vienodo dydžio juosteles.
Norėdami sukurti tikros spalvos efektą, naudodami dalį uogienės, sumuškite dvi šokolado juosteles su 2 apelsinų skonio juostelėmis.
Pusę marcipano iškočiokite ant paviršiaus, lengvai nusausinto su cukraus pudra, į 18 x 30 cm (7 x 12 colių) stačiakampį.
Surinkto torto viršų aptepkite dar trupučiu uogienės ir įspauskite į marcipaną. Likusius pyrago šonus sutrinkite su uogiene ir atsargiai apvyniokite marcipaną aplink pyragą.
Pirštais prispauskite prie viršutinių pyrago kraštų. Pakartokite su likusiomis torto juostelėmis ir marcipanu, kad susidarytumėte antrą pyragą.