Šokolado ir korio sausainiai

daro:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

20 min

Šie nenugalimi šokoladiniai sausainiai turi staigmeną, pagamintą pridedant smulkinto korio šokolado. Kai virtuvė alsuoja šviežio kepimo kvapu, tai tikrai pradės jaustis kaip Kalėdos. Šiuos slapukus yra taip lengva padaryti, kad galėsite mesti partiją kartu, kai pastebėsite, kai draugai ar šeima pasirinks netikėtą apsilankymą. Mėgaukitės sausainiais su puodeliu garuotos karštos arbatos, kavos ar karšto šokolado arba suriškite juos į juosteles su juostele, kad dovanotumėte. Slapukai hermetiškame inde laikysis iki 5 dienų.

Ingridientai

180g „Crunchie“ batonėlis
300g tamsaus šokolado, suskaidyto į kvadratus
90g sviesto, suminkštinta
150g minkšto šviesiai rudo cukraus
1tsp vanilės ekstrakto
150g savaiminių miltų

Metodas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 350 ° F / ventiliatoriaus 160 ° C / Dujų žymės 4. Švelniai sutepkite 2 kepimo popieriumi išklotos skardos ir išklokite kepimo popieriumi.
morkų pyrago dekoravimo idėjos
Ant pjaustymo lentos supjaustykite „Crunchie“ batonėlį ir 200 g tamsaus šokolado į mažus gabalėlius. Atidėti.
liekninantis pasaulio muslis
Įdėkite likusį šokoladą į didelį karščiui atsparų dubenį, pastatytą ant keptuvės su vos vos virančiu vandeniu. Neleiskite vandeniui liesti dubenėlio pagrindo, nes šokoladas gali perkaisti. Švelniai kaitinkite nemaišydami 5 minutes arba kol šokoladas ištirps. Arba šokoladą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje aukšto lygio / 100% greičiu 1–11 / 2 min.
Išimkite iš keptuvės arba mikrobangų krosnelės šokoladą ir maišykite sviestą, kol jis ištirps, tada įpilkite cukraus ir vanilės ekstrakto ir gerai išmaišykite. Suberkite miltus ir atsargiai išmaišykite.
Mišinį palikite šiek tiek atvėsti, jei reikia, prieš sumaišydami supjaustytą „Crunchie“ ir tamsųjį šokoladą. Mišinį padalinkite į 12 ir sudėkite į lėkštutes ant kepimo skardų, gerai išdėstytų viena nuo kitos, kad pasiskirstytų.
Kepkite 10-12 minučių arba tol, kol sausainiai tik pradės spalvoti ir atrodyti. Atvėsinkite ant padėklo 5 minutes, tada perkelkite į vielos stovą, kad visiškai atvėstų. Patiekite šiltą arba šaltą.