
- Sveika
- Be riešutų
tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiai5 per dieną:
2Paruošimas:
20 minVirimas:
55 minŠis skanus vištienos karštas puodas yra lengvai pagaminamas, supakuotas su bulvėmis, grybais, morkomis ir cukriniu kukurūzais ir kainuoja tik 1,58 svaro už porciją.
Ingridientai
- 450g bulvių, nuluptų ir supjaustytų griežinėliais
- 1 didelis svogūnas, susmulkintas
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 8 be kaulų, be odos, vištienos šlaunys, supjaustytos gabalėliais
- Miltai dulkėms dėti
- 1 česnako skiltelė, susmulkinta
- 2 vidutinės morkos, supjaustytos griežinėliais arba supjaustytos kubeliais
- 250g kaštainių grybų, perpus
- 340g gali būti kukurūzų kukurūzai, nusausinti
- ½ šaukštelio džiovintų čiobrelių
- 450ml vištienos atsargų
- 15g sviesto, išlydytas
Metodas
Bulves supjaustykite maždaug 3 mm storio griežinėliais, sudėkite į verdančio vandens indą ir virkite 5 min., Nusausinkite ir atidėkite.
Įkaitinkite aliejų ugniai atspariame puode, sudėkite svogūną ir kepkite keletą minučių, kol suminkštės. Vištieną išplakite su miltais ir suberkite į keptuvę. Kepkite ant stiprios ugnies, kol pradės ruduoti.
Pabarstykite česnaką, morkas, pievagrybius ir kartu permeskite per 2 minutes 2 minutes, tada suberkite cukrinius kukurūzus ir čiobrelius ir supilkite į atsargas. Troškinkite 5 minutes.
Orkaitę įkaitinkite iki 200 ° C (dujų žymė 6). Išdėliokite bulves ant viršaus, jas sutapdami, dirbkite iš išorės. Teptuką ištepkite tirpintu sviestu, tada dėkite į orkaitę ir kepkite 30–35 min., Kol bulvės bus auksinės ir traškios.