tarnauja:
8-10Mityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 390 kCal | 20 proc. |
| Riebalai | 20g | 29 proc. |
Šį skanų vyšnių ir kokosų kepalų receptą taip lengva kepti namuose ir jis tiesiog puikiai patiekiamas su puodeliu arbatos.
Vyšnių ir kokosų kepalai yra tikrai lengvai pagaminamas pyragas, puikiai derinantis saldų vyšnių skonį su egzotišku skoniu ar kokosu. Jie abu yra danguje padarytos rungtynės ir tokioje lengvoje ir minkštoje kepalėlio kempinėje šio pyrago gabaliukas su arbatos puodeliu yra tikras gardumynas! Šį pyragą galite paruošti maždaug per 15 minučių ir įklijuoti jį orkaitėje 45 minutes, tai reiškia, kad jo pagaminti nebus galima lengviau, nes, atsidūręs orkaitėje, galite pastatyti kojas ir atsipalaiduoti.
Jei mėgstate kepalų pyragų receptus, turime daugybę skanesnių receptų, kuriuos galite išbandyti čia.
Ingridientai
- 250g (8oz) paprastų miltų
- 175g (6oz) sviesto, suminkštinto
- 175g (6oz) ricinos cukraus
- 3 vidutiniai kiaušiniai, sumušti
- 2 šaukštai pieno
- 150g (5oz) ledinių vyšnių
- 60g (2oz) nusausinto kokoso
- 1 kg (2 svarų) kepalų skardos, išteptos sviestu ir išklotos kepimo pergamento juostele
Metodas
Orkaitę nustatykite į vidutinę 180 ° C (350 ° F, dujų žymė 4). Miltus suberkite į dubenį. Įpilkite sviesto, cukraus, kiaušinių ir pieno ir plakite iki vientisos masės.
Vyšnias perpjaukite per pusę ir sulankstykite į mišinį kartu su nusausintu kokosu. Šaukštas į kepimo skardą ir išlyginkite paviršių.
Kepkite kepalą orkaitės centre nuo 45 minučių iki 1 valandos arba tol, kol pyragas pakils ir bus tvirtai prisilietęs, o įkišus į centrą, švarus kepsnys pasirodys švarus.
Ištraukite pyragą iš orkaitės ir palikite atvėsti skardoje 10–15 min., Tada perkelkite į vielos stovą, kad visiškai atvėstų.