Sūrio ir žolelių paplotėlių receptas



tarnauja:

12

Kaina:

ne

Šie pikantiški paplotėliai iš krosnies kvepia absoliučiai skaniai ir sukuria puikų vakarėlio maistą



geriausias būdas virti kopūstus iš savojos


Ingridientai

  • 225 g (8oz) savaiminių miltų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • Žiupsnelis druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pagardinimui
  • 40g (1 ½ uncijos) sviesto kubeliais
  • 2 šaukštų pjaustytų petražolių
  • 100g (4oz) Čederio sūrio
  • 150ml (¼ pt) pieno
  • 1 kiaušinis


Metodas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C (425 ° F, dujų žymė 7). Į dubenį išsijokite savaime augančius miltus su kepimo milteliais, dideliu žiupsneliu druskos ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.

  • Sutarkuotą sviestą sutrinkite į miltus, kol mišinys primena smulkius džiūvėsėlius. Įmaišykite susmulkintas petražoles ir 50 g (2oz) čederio sūrio.

  • Įpilkite pieno ir išmaišykite, kad susidarytų gana minkšta tešla. Išvyniokite ant miltais pabarstyto paviršiaus iki 2 cm storio. Naudokite nedidelį apvalų pjaustytuvą ir išspauskite 12 mažų paplotėlių, vieną kartą tešlą iškočiodami.

  • Padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Viršūnėles sutrinkite su plaktu kiaušiniu ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 8-10 min., Kol pasidarys aukso rudos spalvos. Atvėsinkite ant vielos stovo.

Skaityti Toliau

„Gennaro Contaldo“ lazanijos receptas