tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
10 minVirimas:
45 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 306 kCal | 15 proc. |
| Riebalai | 16 g | 23 proc. |
| - Sotieji | 6g | 30 proc. |
Burbuliuoti ir girgždėti yra skanu, nesvarbu, ar darote tai nuo nulio, ar suvartojote likusią likusią dieną.
Burbulas ir girgždesys suteikia skanų patiekalą bet kuriuo dienos metu, nuo pusryčių iki vakarienės. Tai puikus receptas, kurį reikia paruošti, kai iš vakarienės prieš vakarienę šaldytuve liko tik bulvių košė. Šis receptas trunka vos dešimt minučių. Jei naudojate paruoštas bulvių košes, galite tiesiog pereiti tiesiai prie antro žingsnio. Paprasta! Naudodami tradicinius skonius, mes lengvai pagaminome šį receptą su klasikiniais susmulkintais kopūstais, lygiomis bulvių koše ir keliais pipiriniais pavasariniais svogūnais. Norėdami pavalgyti iki kito lygio, mes pridėjome skanų dūminį kiaušinį ant savo burbulo viršaus ir girgždėjome, kad suteiktume jam šiuolaikišką įspūdį.
monopolinis kalėdinis leidimas
Ingridientai
- 600g bulvių, nuluptos masės, supjaustytos gabalėliais
- Apie 30g sviesto
- ½ sausio mėnesio karališkieji kopūstai (apie 300g), susmulkinti
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 6 pavasariniai svogūnai, supjaustyti ir susmulkinti
- 4 vidutiniai arba dideli kiaušiniai
- Rūkyta paprika
- Raketa, tarnauti
Metodas
Bulvių gabaliukus virkite tik tiek vandens, kad jie apsemtų, kol suminkštės. Gerai nusausinkite, palaikydami virimo vandenį. Padėkite juos atgal į keptuvę, nusausinkite ant ugnies, suberkite prieskonius ir pusę sviesto, tada grubiai sutrinkite arba sutrinkite. Šaukštą į didelį dubenį.
Virimo vandenį vėl užvirkite, suberkite kopūstus ir virkite 2 minutes. Gerai nusausinkite ir suberkite kopūstus į misą. Sezonas gerai.
Keptuvėje įkaitinkite likusį sviestą (ir dar daugiau, jei jums tai labai patinka sviestas) su aliejumi, suberkite pavasarinius svogūnus, pakepinkite minutę, tada supilkite misos mišinį, išlyginkite ir virkite, kol pradės ruduoti. dugne. Apverskite gabalėliais ir virkite dar keletą minučių, kol pasidarys auksiniai ir purūs.
Kol jis kepa, o jei norite pridėti kiaušinį, pamerkite juos 2–3 minutes. Šaukštą šaukštelio išplakite ir sukrėskite į lėkštes, o viršų - su išplaktu kiaušiniu. Pabarstykite prieskoniais ir paprika. Papuoškite raketa ir patiekite su pomidorų salotomis, jei norite.
ką patiekti su spagečiais bolognese